Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Vanilla Mille-feuille with Caramel and Pecan Nuts
5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 13h 10 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Vanilla Ganache
  • white chocolate small pieces or callets
    250 g
  • double cream
    125 g
  • vanilla pod seeds only
    1
    2 tsp vanilla bean paste
Caramel Sauce
  • sugar
    250 g
    light brown sugar
  • unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
    30 g
  • cream, min. 30% fat whipping or double cream
    200 g
  • water
    1030 g
  • lemon juice
    1 tsp
  • puff pastry
    1 sheet
  • white vinegar
    1 Tbsp
Pecan Praline
  • pecan nut halves
    300 g
  • Demerara sugar
    250 g
  • water
    1070 g
  • unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
    30 g
  • lemon juice (see tip)
    1 tsp
  • white vinegar
    50 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 222.5 mg
Chất đạm 10.1 g
Calo 4482.2 kJ / 1071.3 kcal
Chất béo 80.2 g
Chất xơ 7.1 g
Chất béo bão hòa 28.8 g
Carbohydrate 91.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Manifesto 203 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
We Can Switch To Chef Mode In A Flash 23 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

S'mores Strawberry Dessert Pizza

4.6(10)

1h 30 phút

Individual Vanilla Cakes with Raspberry Jam Topping

4.7(29)

1h

Caramel Popcorn

4.1(76)

40 phút

Sticky Jamaican Ginger Cake

4.8(125)

25h

Deconstructed Lemon Tarts

4.2(68)

30 phút

Almond and Coconut Corners

4.6(30)

1h 20 phút

Sticky Toffee Puddings

4.7(65)

1h

Steamed Raspberry Jam Puddings

4.9(71)

1h

Champagne Grapefruit Sorbet

4.4(7)

8h 15 phút

Seville Orange Sorbet

4.0(1)

3h 25 phút

Ice Cream Layer Cake

4.8(22)

43h 35 phút

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

4.3(27)

24h

 Hiển thị tất cả