Carpaccio di barbabietola con burrata

5.0 4 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

8 porzioni

Nguyên liệu

140 g di olio extravergine di oliva
60 g di aceto bianco
30 g di succo di limone
1 cucchiaino di senape di Digione
15 g di sciroppo di acero
5 cucchiaini di basilico secco
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
500 g di acqua
800 g di barbabietole rosse baby, pelate
120 g di rucola
250 g di burrata
2 cucchiai di chicchi di melograno (không bắt buộc)
2 cucchiai di noci pecan (không bắt buộc) tritate grossolanamente

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 434 mg

Chất đạm 9.1 g

Calo 1271.4 kJ / 303.9 kcal

Chất béo 24.7 g

Chất xơ 3.3 g

Chất béo bão hòa 6.9 g

Carbohydrate 12.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Stagionale 27 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Insalata di patate, ceci e spinaci

1 Std.

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

1 Std. 20 Min

Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini

1 Std. 10 Min

Piccole parmigiane filanti al vapore

2 Std. 35 Min

Insalata di riso frutta, verdure e pesce

40 Min

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

2 Std. 40 Min

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

1 Std.

Patatas bravas in tempura

1 Std. 20 Min

Blinis integrali con Gorgonzola

1 Std.

Insalata di patate e verdure con pollo

1 Std. 15 Min

Buffalo Chicken Spring Rolls

1 Std. 30 Min

Sformatini low carb di ricotta alla curcuma e salmone

35 Min

Hiển thị tất cả