Hovězí stew na pivu s knedlíky s čedarem a petrželí

4.7 13 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 55 phút

4 porce

Nguyên liệu

Knedlíky

50 gramů čedaru na kousky
4 snítky čerstvé petržele jen lístky
140 gramů hladké mouky
20 gramů másla
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
¼ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
40 gramů mléka
1 vejce

Restování masa a dokončení

70 gramů hladké mouky
800 gramů hovězího masa na guláš na kousky
¾ čajové lžičky soli
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
2 polévkové lžíce olivového oleje
150 gramů cibule napůl
15 gramů olivového oleje
1 hovězí bujón (pro 0,5 l vody) rozdrobený
1 sušený bobkový list
4 snítky čerstvého tymiánu pouze lístky
500 gramů vody
500 gramů piva
150 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky
100 gramů mrkve na kolečka (5 mm)
čerstvá petržel (không bắt buộc) jen lístky, na ozdobu

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porci

Natri 1568.3 mg

Chất đạm 56.7 g

Calo 3170.8 kJ / 757.8 kcal

Chất béo 31.4 g

Chất xơ 3.7 g

Chất béo bão hòa 11.4 g

Carbohydrate 54.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Spoléháme na domácí kuchyni - Manifesto 32 Công thức
Cộng hòa Séc

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Kuřecí maso v kokosovém těstíčku

40min

Králík ve slaninové košilce s gnocchi

1h 20min

Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží

1h 20min

Kuře s těstovinami orzo a pestem

30min

Pikantní telecí kousky s paprikou

30min

Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami

1h

Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami

1h 10min

Chilli con Carne s čokoládou

50min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2h 20min

Celé kuřátko na pomerančích

1h 25min

Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou

54min

Králík po sicilsku

1h 20min

Hiển thị tất cả