Hovězí stew na pivu s knedlíky s čedarem a petrželí

4.7 13 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 55 phút

4 porce

Nguyên liệu

Knedlíky

50 gramů čedaru na kousky
4 snítky čerstvé petržele jen lístky
140 gramů hladké mouky
20 gramů másla
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
¼ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
40 gramů mléka
1 vejce

Restování masa a dokončení

70 gramů hladké mouky
800 gramů hovězího masa na guláš na kousky
¾ čajové lžičky soli
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
2 polévkové lžíce olivového oleje
150 gramů cibule napůl
15 gramů olivového oleje
1 hovězí bujón (pro 0,5 l vody) rozdrobený
1 sušený bobkový list
4 snítky čerstvého tymiánu pouze lístky
500 gramů vody
500 gramů piva
150 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky
100 gramů mrkve na kolečka (5 mm)
čerstvá petržel (không bắt buộc) jen lístky, na ozdobu

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porci

Natri 1568.3 mg

Chất đạm 56.7 g

Calo 3170.8 kJ / 757.8 kcal

Chất béo 31.4 g

Chất xơ 3.7 g

Chất béo bão hòa 11.4 g

Carbohydrate 54.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Spoléháme na domácí kuchyni - Manifesto 32 Công thức
Cộng hòa Séc

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Kuřecí frikasé se zeleninovou směsí

45 phút

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2h 20 phút

Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami

1h 15 phút

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

1h 5 phút

Kuře v krémové hořčičné omáčce

40 phút

Korejská smažená křidélka

3h 10 phút

Špaldovo-pohankové tortilly s chilli con carne

2h

Steak s rukolovým salátem

35 phút

Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré

50 phút

Low carb květákovo-kuřecí kari

45 phút

Salámová pizza se sýrovými okraji

1h 50 phút

Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou

1h

Hiển thị tất cả