Capesante con purè di pastinaca e crumble alla pancetta

4.7 3 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 30 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

30 g di pane bianco raffermo a pezzi
4 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
150 g di pastinaca pelata e a pezzi (3 cm)
150 g di acqua
2 pizzichi di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
50 g di pancetta di maiale a dadini piccoli
20 g di burro a temperatura ambiente
8 capesante grandi, senza corallo
2 cucchiai di olio extravergine di oliva

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 316.4 mg

Chất đạm 8.5 g

Calo 1021 kJ / 244 kcal

Chất béo 18 g

Chất xơ 2.2 g

Chất béo bão hòa 6.2 g

Carbohydrate 12.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Schiacciata integrale con finocchi e pesce spada

2h 40 phút

Polpettone di pollo con pistacchi

45 phút

Baozi di maiale al vapore

2h 10 phút

Schiacciate ai semi di sesamo e papavero

40 phút

Cheesecake al pesto genovese

9h

Baccalà fritto in pastella

1h 10 phút

Supplì (di Francesca Romana Barberini)

50 phút

Gazpacho con ciliegine di bufala

15 phút

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

3h 50 phút

Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

4h 15 phút

Peoci gratinati

1h

Piccole parmigiane di melanzane

1h

Hiển thị tất cả