Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Carpaccio di roastbeef e insalata riccia
4.7 3 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Roastbeef al forno
  • 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
  • 10 g di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1 spicchio di aglio (không bắt buộc)
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1000 g di carne bovina, taglio scamone
Condimento
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 50 g di senape in grani grossi
  • 20 g di aceto di mele
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
  • 300 g di indivia riccia
  • 100 g di indivia belga

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 879.1 mg
Chất đạm 36.1 g
Calo 1899.6 kJ / 454 kcal
Chất béo 32 g
Chất xơ 3.5 g
Chất béo bão hòa 9.8 g
Carbohydrate 4.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Bimby Sensor 373 Công thức
Ý
Giornata della Salute 25 Công thức
Ý
Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Insalata russa allo yogurt

4.5(43)

1h

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

4.7(320)

10 phút

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

4.8(58)

45 phút

Cheesecake al pesto genovese

4.1(48)

9h

Bicchierini tricolore

4.7(22)

3h 30 phút

Canapè di anguria con feta e noci

4.2(30)

20 phút

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

4.8(233)

1h 15 phút

Spirali di frittata arlecchino

4.5(91)

2h 30 phút

Salatini würstel ed Emmental

4.2(76)

1h

Bigné al Gorgonzola ricoperti di cioccolato

4.5(2)

1h 25 phút

Uova ripiene

4.8(278)

40 phút

Torta salata ricotta e spinaci

4.6(196)

2h

 Hiển thị tất cả