Thiết bị & Phụ kiện
Carpaccio di roastbeef e insalata riccia
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h
6 porzioni
Nguyên liệu
Roastbeef al forno
-
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
-
10 g di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
1 spicchio di aglio (không bắt buộc)
-
2 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
-
1000 g di carne bovina, taglio scamone
Condimento
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
50 g di senape in grani grossi
-
20 g di aceto di mele
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
300 g di indivia riccia
-
100 g di indivia belga
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
879.1 mg
Chất đạm
36.1 g
Calo
1899.6 kJ /
454 kcal
Chất béo
32 g
Chất xơ
3.5 g
Chất béo bão hòa
9.8 g
Carbohydrate
4.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTris di salse per aperitivo
30 phút
Ravioli di gamberi al vapore
1h 15 phút
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 phút
Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado
15 phút
Bicchierini capresi
30 phút
Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi
5h
Crostini con fegatini di pollo
40 phút
Uova sode ripiene
1h 10 phút
Bruschetta salsiccia e Gorgonzola
20 phút
Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino
1h 30 phút
Insalata di mele, finocchi, cavolo rosso e noci
10 phút
Crostata salata tricolore
1h 30 phút