Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Carpaccio di roastbeef e insalata riccia
5.0 2 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Roastbeef al forno
  • 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
  • 10 g di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1 spicchio di aglio (không bắt buộc)
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1000 g di carne bovina, taglio scamone
Condimento
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 50 g di senape in grani grossi
  • 20 g di aceto di mele
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
  • 300 g di indivia riccia
  • 100 g di indivia belga

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 879.1 mg
Chất đạm 36.1 g
Calo 1899.6 kJ / 454 kcal
Chất béo 32 g
Chất xơ 3.5 g
Chất béo bão hòa 9.8 g
Carbohydrate 4.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bruschetta salsiccia e Gorgonzola

4.7(27)

20 Min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

4.7(305)

10 Min

Chiacchiere salate

4.0(15)

55 Min

Crostini con fegatini di pollo

4.6(114)

40 Min

Tris di salse per aperitivo

4.3(67)

30 Min

Mini hamburger di tonno

4.5(44)

3 Std. 40 Min

Gyoza

4.4(99)

1 Std.

Crescia alla maceratese

4.6(14)

3 Std.

Mousse di salmone su tartine di segale

4.2(46)

15 Min

Caponata di mele

4.7(74)

50 Min

Flan di carote

4.2(41)

50 Min

Focaccine morbide

4.8(633)

3 Std. 30 Min

 Hiển thị tất cả