Thiết bị & Phụ kiện
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
14 raciones
Nguyên liệu
-
150 g de berenjenas con piel, en bastones de 1 cm
-
200 g de cerveza
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
-
500 g de tomates pera maduros cortados en dos
-
1 mango maduro grande (350-400 g ya limpio) cortado en trozos
-
1 diente de ajo
-
1 cucharadita de sal
-
25 g de almendras crudas sin piel
-
15 g de vinagre de manzana
-
30 g de pan blanco (preferiblemente miga) del día anterior
-
2 cucharadas de harina
-
2 cucharadas de semillas de sésamo
-
1 huevo batido
-
250 g de aceite para freír
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
4 g
Calo
1075 kJ /
257 kcal
Chất béo
20.5 g
Chất xơ
3 g
Carbohydrate
14.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
De tapas
80 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBombones de gambón y su bisque
1h 50 phút
Sopa de lubina con patatas
1h 10 phút
Crema de ahumados y gambas
40 phút
Crema de judías blancas y verduras
30 phút
Ajoblanco de coco con gambas
15 phút
Crema de gambas con rape alangostado
1h
Crema de anguila ahumada
40 phút
Cava (Gazpacho de manzana)
9h 10 phút
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1h 10 phút
Crema de pimiento rojo y jengibre
50 phút
Bisque de langostinos a la vainilla
1h
Crema de mariscos al cava con hojaldre
1h