Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor
4.7 69 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 25 phút
6 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 100 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
  • 30 g de apio
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
  • 30 g de mantequilla
  • 300 g de agua
  • 250 g de patata en trozos
  • 300 g de ramilletes de coliflor
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 500 g de mejillones frescos limpios
  • 6 rebanadas de pan
  • 1 diente de ajo
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 200 g nata

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 8.6 g
Calo 1120 kJ / 268 kcal
Chất béo 17 g
Chất xơ 3.2 g
Carbohydrate 19.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Menú reyes magos 5 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sopa de ajo con pescado

4.2(23)

45 phút

Sopa de berberechos y gambones

4.8(127)

50 phút

Sopa de cebada con verduras

4.8(80)

55 phút

Crema de garbanzos con puerro y setas

4.6(428)

35 phút

Gazpachuelo frío con aceitunas

4.4(13)

20 phút

Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)

4.5(47)

45 phút

Crema de marisco

4.5(188)

40 phút

Crema fría de tomate y albahaca

4.3(44)

5 phút

Vichyssoise negra con langostinos

4.3(15)

2h

Gazpacho de fresas con queso feta

4.4(71)

10 phút

Sopa fría de melón

4.1(133)

10 phút

Crema verde de verduras

4.7(70)

45 phút

 Hiển thị tất cả