Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Helado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco

Helado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco
4.3 12 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 4h 15 phút
6 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Helado de pimientos del piquillo confitados
  • 2 hojas de gelatina
  • agua fría
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 90 g de azúcar
  • 10 g de miel
  • 1 cucharadita de sal
  • 130 g de pimientos del piquillo escurridos
  • 1 cucharada de vinagre de jerez
  • 100 g de nata (35% de grasa)
  • 120 g de leche
  • 2 pellizcos de pimienta molida
Ajoblanco
  • 200 g de almendras crudas sin piel
  • 1 cucharadita de sal
  • 100 g de miga de pan blanco (del día anterior)
  • 2 dientes de ajo
  • 70 g de aceite de oliva virgen extra
  • 30 g de vinagre de jerez
  • 800 - 1000 g de agua fría
Terminación y montaje
  • 4 pellizcos de sal en escamas

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 9.2 g
Calo 2223.1 kJ / 531.8 kcal
Chất béo 41.3 g
Chất xơ 4.6 g
Carbohydrate 30.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Helados salados 5 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gazpacho de fresas con queso de cabra

4.4(99)

5 phút

Crema de judías blancas y verduras

3.6(99)

30 phút

Ajoblanco de coco con gambas

3.6(13)

15 phút

Sopa vegana de setas

4.0(6)

40 phút

Crema de anguila ahumada

4.9(7)

40 phút

Cava (Gazpacho de manzana)

3.8(13)

9h 10 phút

Sopa de verduras con lentejas y arroz

4.7(208)

1h 50 phút

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

4.6(36)

1h 10 phút

Crema de pimiento rojo y jengibre

3.7(28)

50 phút

Sopa de picadillo con garbanzos

4.6(213)

1h

Sopa de frijol con quinoa

4.3(11)

1h

Caldo ibérico con mejillones y gambones

5.0(2)

1h 45 phút

 Hiển thị tất cả