Mini Burger Sliders

3.8 5 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
32 portions

Nguyên liệu

Hamburger Buns
  • water
    10 oz
  • active dry yeast
    1 package
  • sugar
    2 oz
  • salted butter plus extra to grease
    3 ½ oz
  • bread flour
    18 oz
  • salt
    1 tsp
  • large egg whisked
    1
  • sesame seeds
    2 oz
Burger Patties
  • ground beef crumbled into pieces
    32 oz
  • ground black pepper
    1 tbsp
  • garlic powder
    2 tsp
  • salt
    1 tbsp
  • Worcestershire sauce
    1 tsp
  • unsalted butter cut into cubes
    4 oz
  • liquid smoke
    2 tsp
Secret Sauce
  • mayonnaise
    4 oz
  • bbq sauce
    2 oz
  • mustard
    1 oz
  • sweet chili sauce
    2 oz
  • lettuce cut into squares
    3 oz
  • dill pickles
    4 oz
  • Roma tomatoes thinly sliced
    8
  • cheddar cheese
    8 slices

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 478.3 mg
Chất đạm 9.8 g
Calo 1111.4 kJ / 265.6 kcal
Chất béo 17.8 g
Chất xơ 1.3 g
Chất béo bão hòa 7.6 g
Carbohydrate 16.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả