Thiết bị & Phụ kiện
Mont-Blanc en bombe glacée
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 15h 30 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
4 jaunes d'œufs
-
197 g de sucre en poudre
-
200 g de lait
-
1 ½ gousses de vanille
-
250 g de crème de marrons
-
150 g de cassis frais
-
1 g d'agar-agar
-
70 g de beurre ramolli
-
55 g de cassonade
-
1 pincée de fleur de sel
-
4 blancs d'œufs
-
60 g de farine de blé
-
½ c. à café de levure chimique
-
80 g de marrons glacés en petits dés
-
50 g d'eau
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
7 g
Calo
2216 kJ /
527 kcal
Chất béo
14 g
Carbohydrate
91 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Desserts de Noël
10 Công thức
Pháp
Pháp
Larousse - Mes recettes de fêtes
90 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCheesecake framboises
5h
Granité fraise
3h 10 phút
Porridge à la pomme et à la cannelle
30 phút
Pudding de chia au lait de coco, kaki et ananas
6h 10 phút
Muffins aux noix
15 phút
Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille
20 phút
Glace à la fraise sans crème
12h
Beignets de pommes
10 phút
Pommes cuites à la cannelle
35 phút
Pannacottas after eight
5h 35 phút
Dessert express aux fraises
5 phút
Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette
1h 35 phút