Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Mont-Blanc en bombe glacée
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 15h 30 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
4 jaunes d'œufs
-
197 g de sucre en poudre
-
200 g de lait
-
1 ½ gousses de vanille
-
250 g de crème de marrons
-
150 g de cassis frais
-
1 g d'agar-agar
-
70 g de beurre ramolli
-
55 g de cassonade
-
1 pincée de fleur de sel
-
4 blancs d'œufs
-
60 g de farine de blé
-
½ c. à café de levure chimique
-
80 g de marrons glacés en petits dés
-
50 g d'eau
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
7 g
Calo
2216 kJ /
527 kcal
Chất béo
14 g
Carbohydrate
91 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Desserts de Noël
10 Công thức
Pháp
Pháp
Larousse - Mes recettes de fêtes
90 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2 Std.
Riz au lait au coulis de framboises
50 Min
Biscuits chocolatés au beurre
1 Std.
Glace rhum raisins
12 Std.
Croquants aux noix
1 Std. 30 Min
Bûche vanille et framboise
50 Std. 30 Min
Bûche glacée menthe-chocolat
17 Std.
Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue
16 Std. 30 Min
Soupe de mangue et sorbet fromage blanc
4 Std. 15 Min
Bouillon sucré, camomille, suprêmes d'orange, vanille, citron et miel
20 Min
Glace au café
12 Std.
Glace à la verveine et poires aux épices
13 Std. 35 Min