Các phiên bản tương thích
Saucisse de Morteau en brioche, infusion aux morilles
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 15 g de morilles déshydratées
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 90 g de lait
- 5 g de levure boulangère sèche
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 2 œufs
- 20 g de sucre en poudre
- ¼ c. à café de sel, et un peu pour la sauce
- 120 g de beurre mou
- 700 g d'eau, et 1 c. à soupe pour la dorure
- 1 saucisse de Morteau
- 1 oignon, coupé en deux
- 2 c. à soupe de fécule de maïs
- 200 g de vin jaune
- ½ cube de bouillon de volaille, émietté
- du poivre moulu
- 1 jaune d'œuf
- salade, pour servir
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 4039 kJ / 973 kcal
- Chất đạm
- 24 g
- Carbohydrate
- 51 g
- Chất béo
- 71 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSaucisses de volaille, lentilles et carottes
45 Min
Bœuf thaï et purée de patates douces
45 Min
Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites
47 phút
Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins
2 godz. 45 min
Chakchouka aux merguez et pois chiches
35min
Poulet sauce Alfredo au brocoli
30 min
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55min
Fajitas au poulet, cheddar et poivron
25min
Sauté de dinde, sauce aux champignons
45 Min
Petit salé aux lentilles
45 Min
Hachis parmentier à la courgette
1 godz. 20 min
Poulet à la moutarde et pommes vapeur
45 Min