Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 47 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
6 échalotes (dont 5 coupées en deux dans la longueur)
-
10 g de gingembre frais
-
30 g de beurre
-
100 g jambon cru en dés
-
4 abricots secs dénoyautés
-
herbes aromatiques fraîches (romarin, sauge, thym, origan) effeuillées
-
650 g de filet mignon de porc
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
du sel
-
du poivre moulu
-
100 g de cognac
-
500 g de fond de veau
-
1 bâton de cannelle
-
300 g d'abricots frais dénoyautés
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
41 g
Calo
1756 kJ /
418 kcal
Chất béo
14 g
Carbohydrate
14 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Larousse - Mes recettes de fêtes
90 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala
2h 30 phút
Curry d'agneau du Cachemire
3h 35 phút
Couscous de poulet
40 phút
Tartare de bœuf à la moutarde, pommes frites
1h 45 phút
Garbure du Béarn
1h 10 phút
Émincé de dinde sur lit de boulgour complet
50 phút
Longe de veau farcie aux pistaches
2h 30 phút
Moussaka
2h 30 phút
Croque monsieur à la tomate
1h
Poulet à la jamaïcaine
1h 40 phút
Curry de poulet du Mozambique
45 phút
Burger façon tartare
4h