Thiết bị & Phụ kiện
Tourtes de bœuf au panais et aux champignons
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 45 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
1 échalote
-
1 carotte en morceaux
-
2 c. à soupe d'huile de tournesol
-
75 g de lardons fumés
-
400 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon en petits morceaux
-
10 g de farine
-
1 bouquet garni
-
200 g de fond de veau
-
500 g de vin rouge
-
1 panais en tranches d’1 cm d’épaisseur
-
4 belles feuilles de chou vert
-
4 champignons portobello frais
-
2 pâtes feuilletées
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à soupe d'eau
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
47 g
Calo
5021 kJ /
1202 kcal
Chất béo
60 g
Carbohydrate
92 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Larousse - Mes recettes de fêtes
90 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSoupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan
1h 25 phút
Agneau confit aux pruneaux
1h 40 phút
Semoule de chou-fleur au bacon grillé, maïs et haricots rouges
Không có đánh giá
Ravioli au bœuf
2h 30 phút
Stifado de bœuf
1h 30 phút
Pastilla
2h 20 phút
Papillotes de poulet au chorizo et céleri-rave
55 phút
Burger de poulet à l'indienne
4h
Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco
55 phút
Boulettes de viande à la sauce tomate
1h 10 phút
Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs
1h
Gratin de poulet aux carottes, millet et parmesan
1h