Thiết bị & Phụ kiện
Tourte au confit de canard et aux marrons
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
8 parts
Nguyên liệu
-
500 g d'eau
-
250 g de rutabagas de panais ou de céleri-rave,
en cubes -
4 cuisses de canard confites
-
12 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
-
1 échalote en gros morceaux
-
1 carotte en gros morceaux
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 branche de sarriette fraîche effeuillée
-
1 branche de romarin frais effeuillée
-
150 g de cognac
-
200 g de fond de volaille
-
180 g de marrons entiers, épluchés, en conserve en morceaux
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
22 g
Calo
1275 kJ /
304 kcal
Chất béo
7 g
Carbohydrate
27 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse - Mes recettes de fêtes
90 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBurger au porc effiloché
6 Std. 20 Min
Pizza Big Mac
1 Std. 30 Min
Gratin de poivron à la bolognaise
1 Std. 45 Min
Brochettes de porc et riz aux poivrons
1 Std. 45 Min
Feuilles de chou farcies
1 Std. 10 Min
Gratin de spirales de patate douce au poulet
1 Std. 10 Min
Poulet mesfioui
1 Std. 20 Min
Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes
2 Std. 10 Min
Poulet aux noix de cajou et basilic thaï
45 Min
Chili de bœuf et muffins de maïs
1 Std.
Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco
55 Min
Poule au pot béarnaise
2 Std. 15 Min