Thiết bị & Phụ kiện
Tourte au confit de canard et aux marrons
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
8 parts
Nguyên liệu
-
500 g d'eau
-
250 g de rutabagas de panais ou de céleri-rave,
en cubes -
4 cuisses de canard confites
-
12 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
-
1 échalote en gros morceaux
-
1 carotte en gros morceaux
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 branche de sarriette fraîche effeuillée
-
1 branche de romarin frais effeuillée
-
150 g de cognac
-
200 g de fond de volaille
-
180 g de marrons entiers, épluchés, en conserve en morceaux
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
22 g
Calo
1275 kJ /
304 kcal
Chất béo
7 g
Carbohydrate
27 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse - Mes recettes de fêtes
90 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPoulet aux poivrons
55 phút
Emincé de bœuf à la mexicaine
30 phút
Lasagne courgettes, aubergines et tomates
1h 15 phút
Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre
50 phút
Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata
1h 20 phút
Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry
1h 5 phút
Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs
30 phút
Chili con carne
1h 15 phút
Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat
4h
Salade Bo bun
12h
Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé
1h
Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes
1h 35 phút