Thiết bị & Phụ kiện
Tourte au confit de canard et aux marrons
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
8 parts
Nguyên liệu
-
500 g d'eau
-
250 g de rutabagas de panais ou de céleri-rave,
en cubes -
4 cuisses de canard confites
-
12 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
-
1 échalote en gros morceaux
-
1 carotte en gros morceaux
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 branche de sarriette fraîche effeuillée
-
1 branche de romarin frais effeuillée
-
150 g de cognac
-
200 g de fond de volaille
-
180 g de marrons entiers, épluchés, en conserve en morceaux
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
22 g
Calo
1275 kJ /
304 kcal
Chất béo
7 g
Carbohydrate
27 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Larousse - Mes recettes de fêtes
90 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảParmentier pommes de terre-carottes au boeuf cuit
1h 15 phút
Bœuf à l'orange et nouilles chinoises
1h 30 phút
Poulet au lait de coco et épices
50 phút
Arancini à la viande hachée
3h
Nouilles au poulet sauce sésame
45 phút
Bowl de Poulet Shawarma
1h
Curry de bœuf coco et riz
1h 40 phút
Petit salé aux lentilles
45 phút
Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave
45 phút
Poulet teriyaki 🌶️
2h 5 phút
Irish stew
3h 30 phút
Saucisse de Morteau en brioche, infusion aux morilles
6h 3 phút