Các phiên bản tương thích
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 500 g d'eau
- 12 asperges blanches
- 12 asperges vertes
- 6 filets de poulet jaune
- sel
- poivre moulu
- 1 bouquet de thym frais
- 120 g de comté, en lamelles
- 1 échalote
- 30 g de beurre, en morceaux
- 2 c. à soupe de fécule de maïs
- 100 g de vin jaune
- 100 g de bouillon de volaille reconstitué
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du sel
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1822 kJ / 436 kcal
- Chất đạm
- 40 g
- Carbohydrate
- 10 g
- Chất béo
- 24 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika
1h 45 min
Bœuf thaï et purée de patates douces
45 min
Blanquette de veau
1h 15 min
Curry de poulet aux fruits et riz
45 min
Rougail saucisse
50 min
Colombo de porc aux légumes
45 min
Poulet au citron, olives et boulgour
50 min
Couscous royal
1h 20 min
Couscous de poulet aux légumes
1h 20 min
Sauté de veau au chorizo
1h
Poulet marocain au garam masala et couscous
50 min
Jambalaya de poulet
40 min