Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
4.8 22 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 500 g d'eau
  • 12 asperges blanches
  • 12 asperges vertes
  • 6 filets de poulet jaune
  • sel
  • poivre moulu
  • 1 bouquet de thym frais
  • 120 g de comté en lamelles
  • 1 échalote
  • 30 g de beurre en morceaux
  • 2 c. à soupe de fécule de maïs
  • 100 g de vin jaune
  • 100 g de bouillon de volaille reconstitué
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • du sel

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 40 g
Calo 1822 kJ / 436 kcal
Chất béo 24 g
Carbohydrate 10 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Parmentier pommes de terre-carottes au boeuf cuit

4.5(163)

1h 15 phút

Bœuf à l'orange et nouilles chinoises

4.1(94)

1h 30 phút

Poulet au lait de coco et épices

4.5(480)

50 phút

Arancini à la viande hachée

4.7(207)

3h

Nouilles au poulet sauce sésame

4.6(219)

45 phút

Bowl de Poulet Shawarma

4.8(4)

1h

Curry de bœuf coco et riz

4.3(428)

1h 40 phút

Petit salé aux lentilles

4.5(1.4K)

45 phút

Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave

4.6(94)

45 phút

Poulet teriyaki 🌶️

4.5(140)

2h 5 phút

Irish stew

4.5(333)

3h 30 phút

Saucisse de Morteau en brioche, infusion aux morilles

5.0(1)

6h 3 phút

 Hiển thị tất cả