Thiết bị & Phụ kiện
Poulet au sirop d'érable et à la moutarde, panais et carottes
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
6 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
-
1 c. à soupe d'huile de tournesol
-
700 g de fond de volaille
-
1 c. à café de moutarde fine
-
2 c. à café de moutarde à l'ancienne
-
1 bouquet garni
-
6 carottes en biseaux
-
4 panais en biseaux
-
1 blanc de poireau en biseaux
-
60 g de beurre en morceaux
-
du sel
-
du poivre moulu
-
5 brins de persil frais
-
80 g de sirop d'érable
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
37 g
Calo
2151 kJ /
513 kcal
Chất béo
22 g
Carbohydrate
38 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse - Mes recettes de fêtes
90 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBrochettes chich taouk, houmous et salade aux graines
1h 40min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1h 5min
Poulet crémeux au citron
30min
Tajine de kefta aux œufs
1h 15min
Gratin de poivron à la bolognaise
1h 45min
Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat
4h
Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines
3h 20min
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
1h 20min
Jambalaya de poulet
40min
Chakchouka aux merguez et pois chiches
35min
Côte de bœuf, sauce moutarde
2h
Pudding de boudin noir, trilogie de mangue
13h 30min