Thiết bị & Phụ kiện
Veau aux carottes et au cerfeuil
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
1 oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
550 g de sauté de veau (tendrons ou jarret)
-
300 g de vin blanc
-
300 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
-
450 g de carottes (4), en rondelles
-
1 bouquet de cerfeuil frais (petit bouquet)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
209.8 mg
Chất đạm
30.3 g
Calo
1221.8 kJ /
292 kcal
Chất béo
3.9 g
Chất xơ
4.9 g
Chất béo bão hòa
1.1 g
Carbohydrate
20.5 g
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Pháp
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