Cajun Shrimp and Polenta Waffles

Cajun Shrimp and Polenta Waffles

5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
16 piece

Nguyên liệu

  • all-purpose flour divided
    140 g
  • cornmeal
    115 g
  • jalapeño pepper diced
    30 g
  • salt
    1 teaspoon
  • water divided
    720 g
  • shrimp, raw, peeled, deveined
    225 g
  • neutral oil
    60 g
  • Cajun spice mix (see Variation)
    1 ½ tablespoon
  • grated cheddar cheese (see Tip)
    85 g
  • egg, large (65-70 g)
    1
  • butter, unsalted cut into pieces
    60 g
  • andouille sausage, pre-cooked cut into pieces
    85 g
  • green pepper cut into pieces
    85 g
  • onion cut into pieces
    60 g
  • garlic cloves
    2
  • chicken stock paste
    2 teaspoon
  • non-stick spray oil
  • green onions chopped
    2

Dinh dưỡng trên 1 piece

Calo 153.9 kcal / 644.1 kJ
Chất đạm 5.6 g
Chất béo 10.6 g
Carbohydrate 9.1 g
Chất xơ 0.6 g
Chất béo bão hòa 3.9 g
Natri 330.4 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả