Spaghetti de courgette sauce bolognaise
TM6

Spaghetti de courgette sauce bolognaise

3.0 (5 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 1000 g de courgettes, coupées en morceaux de la taille de la goulotte
  • 100 g de parmesan, en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 100 g de céleri branche, coupé en morceaux (4 cm)
  • 100 g de carotte, coupée en morceaux (4 cm)
  • 1 oignon, coupées en deux
  • 100 g de lardons
  • 400 g de viande hachée mixte, porc et bœuf
  • 50 g d'huile d'olive
  • 400 g de tomates, en quartiers
  • 100 g de concentré de tomate
  • 1 feuille de laurier déshydratée
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 2 c. à soupe de fécule de maïs, dissoute dans 4 c. à soupe d'eau
  • 4 brins de basilic frais, finement ciselé

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2749.7 kJ / 657.2 kcal
Chất đạm
35.2 g
Carbohydrate
27.4 g
Chất béo
46.9 g
Chất béo bão hòa
15.2 g
Chất xơ
6.9 g
Natri
1258.2 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả