Rich Chocolate Tart with Pear Curls

Rich Chocolate Tart with Pear Curls

5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h 15 phút
12 slices

Nguyên liệu

  • hazelnuts
    30 g
  • caster sugar plus 2 tsp
    100 g
  • plain flour
    350 g
  • medium egg
    1
  • fine sea salt
    1 pinch
  • unsalted butter diced, plus extra for greasing
    285 g
  • pears (approx. 650 g), quartered, stem removed and ends trimmed, trimmed to fit blade width (see tips)
    4
  • lemon juice
    1 tsp
  • dark chocolate small pieces or callets
    365 g
  • double cream
    390 g
  • liquid glucose
    2 Tbsp
  • whipped cream for garnishing

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 slice

Natri 41.5 mg
Chất đạm 7.5 g
Calo 2822.1 kJ / 674.5 kcal
Chất béo 46.6 g
Chất xơ 6.3 g
Chất béo bão hòa 27.5 g
Carbohydrate 58.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả