Caramelised onion jam gravy

Caramelised onion jam gravy

4.6 20 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 2h 5 phút

6 portions

Nguyên liệu

Caramelised onion jam

olive oil
2 tbsp
brown onion (approx. 8), cut into quarters
1200 g
brown sugar
100 g
dry white wine
200 g
verjuice
80 g
kecap manis (sweet soy sauce)
4 tsp
ground black pepper
1 tsp
yellow mustard seeds
1 tsp
sea salt
1 tsp

Gravy

garlic cloves
2
fresh thyme leaves only
4 sprigs
water
350 g
Chicken stock paste (see Tips)
2 - 3 tsp
plain flour
1 tbsp
red wine
50 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1015.4 mg

Chất đạm 4.8 g

Calo 931 kJ / 222 kcal

Chất béo 6.7 g

Chất xơ 5.3 g

Chất béo bão hòa 1.1 g

Carbohydrate 29 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Festive Flavour 105 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tapenade

10 phút

Pâtè with Riesling

3h

Baked pâté

3h

Spiced BBQ butter

Không có đánh giá

Shiraz and black pepper pate

3h

Habanero Butter

5 phút

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

35 phút

Curry oil hollandaise sauce

Không có đánh giá

Gochujang chilli hollandaise

Không có đánh giá

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix® Cutter, using modes)

20 phút

Sauerkraut (Thermomix® Cutter)

168h 35 phút

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix® Cutter)

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả