Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Empanadas de sepia a la mallorquina

Empanadas de sepia a la mallorquina
4.3 15 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
14 unidades
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Relleno
  • 750 g de sepia limpia (cortada en dados de aprox. 1,5 cm)
  • 110 g de brandy
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
  • 180 g de cebolla en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 100 g de tomate triturado en conserva
  • ½ pastilla de caldo de pescado
  • 1 pellizco de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 15 g de piñones
  • 15 g de pasas sin semillas
  • 1 pellizco de pimentón picante
  • 120 g de guisantes (frescos o congelados)
Masa
  • 130 g de agua
  • 90 g de manteca de cerdo
  • 90 g de aceite de oliva
  • 2 sobres de tinta de calamar
  • 500 g de harina de trigo
  • 1 cucharadita de sal

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Chất đạm 14.43 g
Calo 1386 kJ / 332 kcal
Chất béo 17.87 g
Chất xơ 2.12 g
Carbohydrate 28.24 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Del mar, el calamar 12 Công thức
Tây Ban Nha
ESPECIAL MARISCOS 12 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Panecillos de zanahoria y semillas

5.0(7)

15h

Pa de Sant Jordi

4.4(33)

2h 15 phút

Rollos de brioche salados

4.6(27)

1h 20 phút

Coca mallorquina de espinacas con sardinas

4.5(63)

30 phút

Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra

4.8(135)

25 phút

Quiche de pollo con jitomate con albahaca

4.5(82)

1h

Pan de ajo y queso

4.4(123)

1h 30 phút

Zanahorias de hojaldre

4.3(7)

45 phút

Quiche de espárragos blancos con masa filo

4.6(31)

1h

Empanada de lacón con grelos

4.5(22)

2h

Empanada de maíz con vieiras

4.7(9)

1h 30 phút

Empanadillas de puerro y queso

4.3(84)

1h

 Hiển thị tất cả