Empanadas de sepia a la mallorquina

Empanadas de sepia a la mallorquina

4.3 15 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h 10 phút

14 unidades

Nguyên liệu

Relleno

750 g de sepia limpia (cortada en dados de aprox. 1,5 cm)
110 g de brandy
40 g de aceite de oliva virgen extra
180 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
100 g de tomate triturado en conserva
½ pastilla de caldo de pescado
1 pellizco de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
15 g de piñones
15 g de pasas sin semillas
1 pellizco de pimentón picante
120 g de guisantes (frescos o congelados)

Masa

130 g de agua
90 g de manteca de cerdo
90 g de aceite de oliva
2 sobres de tinta de calamar
500 g de harina de trigo
1 cucharadita de sal

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Chất đạm 14.43 g

Calo 1386 kJ / 332 kcal

Chất béo 17.87 g

Chất xơ 2.12 g

Carbohydrate 28.24 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Del mar, el calamar 12 Công thức
Tây Ban Nha

ESPECIAL MARISCOS 12 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Empanadas mallorquinas

1h

Empanadas de verde con queso

1h 15 phút

Pan blanco

3h 10 phút

Arepas

50 phút

Pizza con borde relleno de queso

1h

Empanadillas de Lorca

2h

Focaccia de aceitunas negras

1h 35 phút

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

1h 30 phút

Empanadillas de vigilia

40 phút

Focaccia de Puglia

1h

Pizza con queso azul, beicon, pera y miel

3h 35 phút

Costrada mixta

50 phút

Hiển thị tất cả