Thiết bị & Phụ kiện
Paprikahendl
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h
4 Portionen
Nguyên liệu
-
800 g Hendlbrustfilets, ohne HautHühnerunterkeulen, ohne Haut1000 g
-
Salz zum Würzen der Hendlhaxerl
-
Butterschmalz1 EL
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Zwiebeln halbiert200 g
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rote Paprikaschoten in Stücken300 g
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Butter in Stücken30 g
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Weißwein125 g
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Wasser300 g
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Tomatenmark10 g
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1 - 1 ½ TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemachtHühnersuppenwürfel (für je 0,5 l)1 - 1 ½
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Zitronenschale, gerieben1 TL
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Paprikapulver, edelsüß2 EL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen3 Prisen
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Schlagobers120 g
-
Sauerrahm50 g
-
Weizenmehl1 EL
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Natri
304 mg
Chất đạm
49 g
Calo
2956 kJ /
707 kcal
Chất béo
47 g
Chất xơ
4 g
Chất béo bão hòa
21 g
Carbohydrate
17 g
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