Các phiên bản tương thích
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 60 g de aceite de oliva (y un poco más para regar las batatas)
- 1000 g de carrilleras de cerdo cortadas por la mitad
- 300 g de chalotas
- 200 g de vino de Oporto
- 1 cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
- 1 pellizco de pimienta molida
- 30 g de azúcar moreno
- 3 batatas (600-700 g)
- 30 g de piñones
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 2032 kJ / 486 kcal
- Chất đạm
- 36.2 g
- Carbohydrate
- 33.5 g
- Chất béo
- 22.2 g
- Chất béo bão hòa
- 5.1 g
- Chất xơ
- 4.5 g
- Natri
- 377.4 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1h 5min
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13 Std.
Carrilleras de ternera estofadas
9h
Pechuga de pavo rellena
45 min
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1 godz.
Paletillas de cordero asadas
2h 40 min
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
1h 20 phút
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 min
Rabo de ternera a la Maestranza
6h
Solomillo al whisky
45 min
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
25 min
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2h