Pot-au-feu à la portugaise (cozido)

Pot-au-feu à la portugaise (cozido)

4.3 9 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 35 phút

6 portions

Nguyên liệu

1000 g d'eau et un peu pour la cuisson du riz
400 g de chou de Savoie coupé en morceaux
350 g de carottes coupées en bâtonnets
350 g de pommes de terre coupées en morceaux
250 g de navets coupés en morceaux
400 g de filet de poulet avec ou sans peau, coupé en morceaux
120 g de saucisse de porc fumée coupée en tronçons (voir "Variante(s)")
120 g de saucisse fumée au paprika coupée en tronçons
120 g de boudin noir coupé en tronçons
350 g de poitrine de porc en tranches
400 g de travers de porc coupés en morceaux
450 g de viande de bœuf coupée en petits morceaux
du sel
300 g de riz long

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 902 mg

Chất đạm 77.6 g

Calo 5513.8 kJ / 1317.8 kcal

Chất béo 82.1 g

Chất xơ 6.4 g

Chất béo bão hòa 29.2 g

Carbohydrate 63.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voyage au Portugal 15 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Poulet aux poivrons

55min

Emincé de bœuf à la mexicaine

30min

Lasagne courgettes, aubergines et tomates

1h 15min

Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre

50min

Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata

1h 20min

Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry

1h 5min

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

30min

Chili con carne

1h 15min

Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat

4h

Salade Bo bun

12h

Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé

1h

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

1h 35min

Hiển thị tất cả