Thiết bị & Phụ kiện
Pot-au-feu à la portugaise (cozido)
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
1000 g d'eau et un peu pour la cuisson du riz
-
400 g de chou de Savoie coupé en morceaux
-
350 g de carottes coupées en bâtonnets
-
350 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
250 g de navets coupés en morceaux
-
400 g de filet de poulet avec ou sans peau, coupé en morceaux
-
120 g de saucisse de porc fumée coupée en tronçons (voir "Variante(s)")
-
120 g de saucisse fumée au paprika coupée en tronçons
-
120 g de boudin noir coupé en tronçons
-
350 g de poitrine de porc en tranches
-
400 g de travers de porc coupés en morceaux
-
450 g de viande de bœuf coupée en petits morceaux
-
du sel
-
300 g de riz long
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
902 mg
Chất đạm
77.6 g
Calo
5513.8 kJ /
1317.8 kcal
Chất béo
82.1 g
Chất xơ
6.4 g
Chất béo bão hòa
29.2 g
Carbohydrate
63.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Voyage au Portugal
15 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảHamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala
2h 30min
Curry d'agneau du Cachemire
3h 35min
Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs
1h
Poulet au citron et zaatar, boulgour au poireau
40min
Fondue asiatique au satay
1h 15min
Bao bun au porc braisé
1h 20min
Croque-cake
50min
Boulettes de poulet asiatiques
25min
Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons
2h 10min
Hot dogs
3h 45min
Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz
1h
Brochettes de porc satay
25min