Ravioles à la roquette et minibrochettes jambon-mozza

Ravioles à la roquette et minibrochettes jambon-mozza

4.5 2 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 portions

Nguyên liệu

La pâte à ravioles à la roquette
  • de farine de blé
    300 g
  • de roquette
    70 g
  • œufs (53-63 g chacun)
    2
  • d'huile d'olive extra vierge
    10 g
  • de sel
    5 g
La sauce tomate
  • d'oignon coupé en deux
    100 g
  • d'ail
    1 gousse
  • de carottes coupées en tronçons
    140 g
  • d'huile d'olive
    10 g
  • de tomates concassées en conserve
    400 g
  • de thym frais
    1 branche
  • feuille de laurier
    1
  • de sel
    3 pincées
  • de poivre fraîchement moulu
    3 pincées
  • billes de mozzarella
    20
  • de jambon cru coupées en 4
    5 tranches fines
  • farine de blé pour fariner
  • de copeaux de parmesan pour la finition
    20 g
  • feuilles de roquette pour la finition
    quelques

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 546 kcal / 2292 kJ
Chất đạm 26.8 g
Chất béo 20 g
Carbohydrate 60 g
Chất xơ 5.8 g
Chất béo bão hòa 8 g
Natri 1358 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả