Croque-Monsieur portugais (francesinha)
TM6 TM5 TM31

Croque-Monsieur portugais (francesinha)

2.9 ( 15 đánh giá )

Nguyên liệu

  • 2 gousses d'ail
  • 200 g d'oignons coupés en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • ½ cube de bouillon
  • 330 g de bière blonde
  • 150 g de vin blanc sec
  • 50 g de whisky
  • 1 feuille de laurier
  • 250 g de purée de tomates en conserve
  • 4 chipolatas
  • poivre moulu
  • sel
  • 200 g de steaks de bœuf, dans le filet
  • 4 tranches de lard fumé
  • 30 g de fécule de maïs diluée dans 100 g d'eau
  • 8 tranches de pain de mie blanc épaisses
  • 400 g de jambon blanc
  • 4 tranches de gouda
    hoặc 4 tranches de cheddar

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
910.6 kcal / 3810.1 kJ
Chất đạm
53.9 g
Chất béo
46.3 g
Carbohydrate
52.8 g
Chất xơ
4.9 g
Chất béo bão hòa
18.6 g
Natri
2167.1 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả