Thiết bị & Phụ kiện
Entremets pistache et rhubarbe
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 12h
8 portions
Nguyên liệu
La dacquoise
-
180 g de sucre en poudre
-
20 g de fécule de maïs
-
90 g d'amandes en poudre
-
4 blancs d'œufs
-
200 g de rhubarbe coupée en tronçons
Le croustillant au chocolat blanc
-
180 g de chocolat blanc en morceaux
-
75 g de crêpes dentelle, type Gavottes® en morceaux
La crème montée à la pistache
-
150 g de pistaches, décortiquées et non salées
-
150 g de sucre en poudre
-
20 g d'huile de noisette
-
500 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
166.2 mg
Chất đạm
11.3 g
Calo
3143.1 kJ /
751.2 kcal
Chất béo
48.1 g
Chất xơ
4 g
Chất béo bão hòa
21.1 g
Carbohydrate
74.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Vive Pâques !
16 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảEnergy balls avoine et beurre de cacahuète
30min.
Coupe glacée à la coco, coulis à l'ananas
11hod.
Glace pistache et safran
3hod. 20min.
Babka fourrée chocolat-noisettes
2hod. 55min.
Beignets de spaghetti de pomme et crème anglaise
25min.
Minipanettones aux cerises et gingembre confits
5hod.
Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc
35min.
Crème brûlée sans œuf
1hod. 45min.
Compote express de pêche au caramel
10min.
Verrines de compotée de fruits rouges biscuitée
1hod.
Toffees aux amandes
1hod. 45min.
Pudding de chia au lait de coco, kaki et ananas
6hod. 10min.