Thiết bị & Phụ kiện
Entremets pistache et rhubarbe
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 12h
8 portions
Nguyên liệu
La dacquoise
-
180 g de sucre en poudre
-
20 g de fécule de maïs
-
90 g d'amandes en poudre
-
4 blancs d'œufs
-
200 g de rhubarbe coupée en tronçons
Le croustillant au chocolat blanc
-
180 g de chocolat blanc en morceaux
-
75 g de crêpes dentelle, type Gavottes® en morceaux
La crème montée à la pistache
-
150 g de pistaches, décortiquées et non salées
-
150 g de sucre en poudre
-
20 g d'huile de noisette
-
500 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
166.2 mg
Chất đạm
11.3 g
Calo
3143.1 kJ /
751.2 kcal
Chất béo
48.1 g
Chất xơ
4 g
Chất béo bão hòa
21.1 g
Carbohydrate
74.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Vive Pâques !
16 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMuffins aux noix
15 phút
Tiramisu chocolat, café et vanille
1h 35 phút
Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome
40 phút
Beignets de pommes
10 phút
Energy balls avoine et beurre de cacahuète
30 phút
Churros maison et pâte à tartiner
1h 10 phút
Légumes d'automne aux épices, semoule et fondant au chocolat vapeur
1h
Verrines à l'orange
1h 15 phút
Mousse minute à la framboise
5 phút
Bouza (crèmes à la noisette)
3h 30 phút
Douceur mangue-Passion
15 phút
Fondue au Chocolat à la Wonka
20 phút