Thiết bị & Phụ kiện
Fettuccine al ragù
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 portions
Nguyên liệu
Les fettuccine
-
300 g de farine de blé T 45, et un peu pour fariner
-
3 œufs
-
1 ½ c. à soupe d'huile d'olive
Le ragoût de viande
-
15 g de céleri branche coupé en morceaux
-
40 g de carotte coupée en morceaux
-
90 g d'oignon coupé en deux
-
35 g de vin blanc
-
20 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
-
200 g de viande hachée mixte, porc et bœuf (voir "Conseil(s)")
-
60 g de saucisses crues, sans la peau
-
150 g de purée de tomates en conserve
-
1 feuille de laurier déshydratée
-
15 g de concentré de tomate
-
1 ½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre moulu
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1148.9 mg
Chất đạm
24.4 g
Calo
2515.1 kJ /
601.1 kcal
Chất béo
26.8 g
Chất xơ
3.6 g
Chất béo bão hòa
6.8 g
Carbohydrate
64.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Vos pâtes à la machine à pâtes
19 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSoupe aux tortellini
30 phút
Coquillettes chorizo-comté
15 phút
Pâtes complètes à la bolognaise végétarienne
45 phút
Pâtes à la feta, tomates et olives
25 phút
Poulet et riz aux champignons
30 phút
Tagliatelle au poivron et au poulet
35 phút
Risotto à la viande hachée
45 phút
Conchiglie à l'ail et aux olives
25 phút
Riz au pak-choï et jambon
40 phút
Rougail saucisse et riz
50 phút
Nouilles sautées asiatiques
30 phút
Lasagne aux légumes
1h 15 phút