Fettuccine al ragù

Fettuccine al ragù

4.5 8 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

4 portions

Nguyên liệu

Les fettuccine

300 g de farine de blé T 45, et un peu pour fariner
3 œufs
1 ½ c. à soupe d'huile d'olive

Le ragoût de viande

15 g de céleri branche coupé en morceaux
40 g de carotte coupée en morceaux
90 g d'oignon coupé en deux
35 g de vin blanc
20 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
200 g de viande hachée mixte, porc et bœuf (voir "Conseil(s)")
60 g de saucisses crues, sans la peau
150 g de purée de tomates en conserve
1 feuille de laurier déshydratée
15 g de concentré de tomate
1 ½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1148.9 mg

Chất đạm 24.4 g

Calo 2515.1 kJ / 601.1 kcal

Chất béo 26.8 g

Chất xơ 3.6 g

Chất béo bão hòa 6.8 g

Carbohydrate 64.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Vos pâtes à la machine à pâtes 19 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Riz au curry de banane

45 phút

Arancini aux girolles et Mont-d'Or

1h

Riz aux petits légumes et crevettes sautées

45 phút

Gnocchi aux épinards

1h 5 phút

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45 phút

Donuts sushi

50 phút

Risotto à l'encre de seiche

1h

Pipe rigate gratinés

1h

Lasagnes de canard confit aux pommes

1h 30 phút

Mon petit bol de riz cantonais

30 phút

Linguine alle vongole

45 phút

Pad thaï au tofu épicé

1h 50 phút

Hiển thị tất cả