
Thiết bị & Phụ kiện
Fettuccine al ragù
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 portions
Nguyên liệu
Les fettuccine
-
de farine de blé T 45, et un peu pour fariner300 g
-
œufs3
-
d'huile d'olive1 ½ c. à soupe
Le ragoût de viande
-
de céleri branche coupé en morceaux15 g
-
de carotte coupée en morceaux40 g
-
d'oignon coupé en deux90 g
-
de vin blanc35 g
-
d'huile d'olive et un peu pour la finition20 g
-
de viande hachée mixte, porc et bœuf (voir "Conseil(s)")200 g
-
de saucisses crues, sans la peau60 g
-
de purée de tomates en conserve150 g
-
feuille de laurier déshydratée1
-
de concentré de tomate15 g
-
de sel1 ½ c. à café
-
de poivre moulu1 pincée
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
601.1 kcal /
2515.1 kJ
Chất đạm
24.4 g
Chất béo
26.8 g
Carbohydrate
64.2 g
Chất xơ
3.6 g
Chất béo bão hòa
6.8 g
Natri
1148.9 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Vos pâtes à la machine à pâtes
19 Công thức
Pháp
Pháp