Ravioli au bœuf
TM6 TM5

Ravioli au bœuf

4.2 (5 đánh giá)

Nguyên liệu

La pâte à ravioli

  • 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 3 œufs
  • 30 g d'huile d'olive
  • 3 pincées de sel

La farce au bœuf et la sauce tomate

  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 70 g de carotte, coupée en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g d'huile d'olive
  • 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts et 1 c. à café de sel
  • 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 600 g de tomates, coupées en morceaux
  • 2 c. à café de concentré de tomate
  • 350 g de viande de bœuf hachée
  • 100 g d'eau
  • 50 g de crème

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1589 kJ / 378.3 kcal
Chất đạm
25.5 g
Carbohydrate
39.2 g
Chất béo
12.3 g
Chất xơ
3.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả