Spaghetti carbonara fraîches

Spaghetti carbonara fraîches

3.9 24 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
4 portions

Nguyên liệu

Les spaghetti
  • 400 g de farine de blé
  • 4 œufs
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
La sauce carbonara
  • 60 g de parmesan coupé en morceaux
  • 40 g de pecorino (không bắt buộc)
  • 40 g d'échalotes
  • 150 g de lardons
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1200 g d'eau
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 œufs
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 - 2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 37 g
Calo 2528 kJ / 604 kcal
Chất béo 27 g
Chất xơ 4.6 g
Carbohydrate 63 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả