
Thiết bị & Phụ kiện
Colcannon
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
leeks cut in pieces (3 cm)250 g
-
savoy cabbage cut in pieces (3 cm)250 g
-
water1000 g
-
fine sea salt2 tsp
-
floury potatoes (e.g Maris Piper, Desiree and King Edward), peeled, diced (1 cm)500 g
-
milk150 g
-
unsalted butter diced50 g
-
ground nutmeg (không bắt buộc)¼ tsp
-
ground black pepper or to taste¼ tsp
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
265.1 kcal /
1109.2 kJ
Chất đạm
6.1 g
Chất béo
11.8 g
Carbohydrate
36.6 g
Chất xơ
5.9 g
Chất béo bão hòa
7.2 g
Natri
1008.6 mg