Thiết bị & Phụ kiện
Ravioles aux champignons et aux châtaignes
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
250 g de farine de blé
-
3 œufs
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 échalote
-
1 gousse d'ail
-
1 brin de persil frais
-
30 g de beurre en morceaux
-
100 g de châtaignes cuites et pelées émiettées
-
350 g de champignons de Paris frais en quartiers
-
farine pour le plan de travail
-
30 g de mascarpone
-
1 c. à café de sel
-
3 pincées de poivre moulu
-
50 g de carotte en morceaux
-
50 g de poireau en morceaux
-
20 g de beurre
-
20 g de vin blanc sec
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 pincées de sel
-
eau salée pour la cuisson des ravioles
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
774.1 mg
Chất đạm
16.5 g
Calo
3029.2 kJ /
724 kcal
Chất béo
42.6 g
Chất xơ
3.7 g
Chất béo bão hòa
21.7 g
Carbohydrate
69.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Mets et vins
20 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLasagne d'aubergine au gingembre
1h 10 phút
Nids de spaghetti
1h
Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1h
Riz mexicain au bœuf et au chorizo
30 phút
Risotto au pesto et au chèvre
30 phút
Salade de pâtes au thon et aux olives
25 phút
Risotto aux épinards, crevettes et citron
30 phút
Gratin de pâtes au thon
35 phút
Japchae
50 phút
Spaghetti aux boulettes
1h
Tagliatelle sauce grenade
50 phút
Pâtes à la feta, tomates et olives
25 phút