Thiết bị & Phụ kiện
Ravioles aux champignons et aux châtaignes
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
250 g de farine de blé
-
3 œufs
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 échalote
-
1 gousse d'ail
-
1 brin de persil frais
-
30 g de beurre en morceaux
-
100 g de châtaignes cuites et pelées émiettées
-
350 g de champignons de Paris frais en quartiers
-
farine pour le plan de travail
-
30 g de mascarpone
-
1 c. à café de sel
-
3 pincées de poivre moulu
-
50 g de carotte en morceaux
-
50 g de poireau en morceaux
-
20 g de beurre
-
20 g de vin blanc sec
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 pincées de sel
-
eau salée pour la cuisson des ravioles
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
774.1 mg
Chất đạm
16.5 g
Calo
3029.2 kJ /
724 kcal
Chất béo
42.6 g
Chất xơ
3.7 g
Chất béo bão hòa
21.7 g
Carbohydrate
69.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Mets et vins
20 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSpaghetti aux anchois et aux pignons
50 phút
Salade de pâtes aux courgettes
50 phút
Pesto rosso
15 phút
Bowl de Poulet Shawarma
1h
Conchiglioni aux épinards et ricotta
1h 10 phút
Salade de farfalle au pesto de poivron
1h
Taboulé de couscous complet aux légumes et thon à l’huile
3h 10 phút
Boulettes de riz à la tomate
25 phút
Chow mein aux crevettes
45 phút
Septembre - Spaghetti aux légumes et pesto de roquette
45 phút
Salade de riz au thon et aux œufs
1h
Ravioles sauce au foie gras
40 phút