Torta coi becchi

Torta coi becchi

5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
10 fette

Nguyên liệu

Pasta frolla
  • 230 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 25 g zucchero
  • 100 g di burro a pezzi + q.b.
  • 1 uovo medio
Ripieno
  • 150 g di riso originario
  • 800 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 300 g di bietole, le foglie senza la costa
  • 25 g di uvetta
  • 20 g di vin santo
  • 30 g di mollica di pane secca a tocchetti
  • 60 g di latte
  • 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 40 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g di burro
  • 2 uova medie
  • 25 g zucchero
  • 1 pizzico di cannella in polvere
  • 1 pizzico di noce moscata grattugiata
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 40 g di cedro candito a cubetti
  • 30 g di pinoli sgusciati
Terminare la preparazione
  • 10 g di pinoli sgusciati (không bắt buộc)

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 fetta

Natri 682.8 mg
Chất đạm 14.5 g
Calo 1975 kJ / 472 kcal
Chất béo 23 g
Chất xơ 2.3 g
Chất béo bão hòa 11.7 g
Carbohydrate 54.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả