Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Torta coi becchi

Torta coi becchi
5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
10 fette
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pasta frolla
  • 230 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 25 g zucchero
  • 100 g di burro a pezzi + q.b.
  • 1 uovo medio
Ripieno
  • 150 g di riso originario
  • 800 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 300 g di bietole, le foglie senza la costa
  • 25 g di uvetta
  • 20 g di vin santo
  • 30 g di mollica di pane secca a tocchetti
  • 60 g di latte
  • 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 40 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g di burro
  • 2 uova medie
  • 25 g zucchero
  • 1 pizzico di cannella in polvere
  • 1 pizzico di noce moscata grattugiata
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 40 g di cedro candito a cubetti
  • 30 g di pinoli sgusciati
Terminare la preparazione
  • 10 g di pinoli sgusciati (không bắt buộc)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 fetta

Natri 682.8 mg
Chất đạm 14.5 g
Calo 1975 kJ / 472 kcal
Chất béo 23 g
Chất xơ 2.3 g
Chất béo bão hòa 11.7 g
Carbohydrate 54.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Giro d'Italia 38 Công thức
Ý
Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2024 35 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

4.7(822)

24h

Pizza di scarola

4.6(164)

3h 30 phút

Impasto per pizza di Kamut®

4.3(25)

2h

Corona di pan di pizza

4.3(41)

4h

Taralli sugna e pepe

4.5(45)

4h

Pizzette fritte

4.7(112)

1h 55 phút

Pizza bianca alla rucola

4.7(26)

1h 35 phút

Impasto per pizza integrale

4.6(153)

2h

Porcellini focaccina

4.8(35)

1h 15 phút

Calzone

4.4(159)

2h 50 phút

Focaccia integrale a lunga lievitazione

4.9(21)

24h

Focaccia ad alta idratazione TM6

4.2(123)

5h

 Hiển thị tất cả