Ragoût de poulet colombien
TM6 TM5

Ragoût de poulet colombien

4.6 (10 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 200 g de manioc, en cubes (1 cm)
  • 8 pommes de terre, en cubes (1 cm)
  • 800 g d'épis de maïs cuits, coupés en tronçons (5 cm)
  • 100 g de chorizo, coupé en morceaux (1 cm)
  • 4 oignons jaunes, coupés en deux
  • 6 gousses d'ail
  • 50 g de ciboule, hachée
  • 30 g de coriandre fraîche
  • 60 g d'huile d'olive
  • 1600 g de cuisses de poulet, avec os et peau
  • 800 g de concassé de tomates, en consèrve
    hoặc 8 tomates, hachées
  • 1 cube de bouillon de poule, émietté
  • 2 c. à soupe de concentré de tomate
  • ½ c. à café de graines de cumin
  • 2 c. à café de sel
  • 2 c. à café de poivre moulu
  • 1 c. à café de graines de coriandre
  • 1 c. à café d'origan déshydraté
  • 2 c. à café de paprika fumé, moulu
  • 500 g d'eau

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
3104.2 kJ / 741.9 kcal
Chất đạm
37.7 g
Carbohydrate
68.5 g
Chất béo
37.6 g
Chất béo bão hòa
9.6 g
Chất xơ
10 g
Natri
784.4 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả