Chapon rôti aux, châtaignes, carottes, pommes de terre et blettes
TM6

Chapon rôti aux, châtaignes, carottes, pommes de terre et blettes

5.0 (3 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 1 chapon (environ 3 kg), abats retirés
  • 1600 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de poule, émietté
  • 7 gousses d'ail, non pelées
  • 1 bouquet de thym frais
  • 1 oignon, coupé en deux
  • 18 châtaignes cuites et pelées
  • 2 feuilles de laurier déshydratées
  • 80 g de beurre demi-sel mou
  • 3 c. à café de sel
  • 3 c. à café de poivre moulu
  • 600 g de blettes
  • 1 pincée de gros sel
  • 400 g de carottes
  • 400 g de pommes de terre
  • 1 oignon, coupé en quartiers

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
3954.3 kJ / 945.1 kcal
Chất đạm
26 g
Carbohydrate
19.1 g
Chất béo
84.1 g
Chất béo bão hòa
28.1 g
Chất xơ
1.7 g
Natri
1112 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả