Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre

Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre

3.8 6 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
10 portions

Nguyên liệu

  • 35 g d'huile d'olive
  • 2 gousses d'ail
  • 500 g de viande de veau dénervée, en morceaux
  • 200 g de poivrons rouges en tranches (0,5 cm x 5 cm)
  • 3 c. à soupe farine de blé
  • 200 g de vin blanc
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 1 c. à café de paprika fumé, moulu
  • 1 c. à café d'origan déshydraté
    1 c. à café d'origan frais
  • 2 - 3 feuilles de laurier déshydratées
  • 1 c. à café de sel
  • 800 g de pommes de terre pelées et en morceaux (3 cm x 4 cm)
  • 2 c. à soupe de persil frais haché

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 403.1 mg
Chất đạm 27.7 g
Calo 1273.9 kJ / 304.5 kcal
Chất béo 10.2 g
Chất xơ 3 g
Chất béo bão hòa 2 g
Carbohydrate 20.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả