Các phiên bản tương thích
Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 35 g d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail
- 500 g de viande de veau dénervée, en morceaux
- 200 g de poivrons rouges, en tranches (0,5 cm x 5 cm)
- 3 c. à soupe farine de blé
- 200 g de vin blanc
- ½ c. à café de poivre moulu
- 1 c. à café de paprika fumé, moulu
-
1
c. à café d'origan déshydraté
hoặc 1 c. à café d'origan frais - 2 - 3 feuilles de laurier déshydratées
- 1 c. à café de sel
- 800 g de pommes de terre, pelées et en morceaux (3 cm x 4 cm)
- 2 c. à soupe de persil frais, haché
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1273.9 kJ / 304.5 kcal
- Chất đạm
- 27.7 g
- Carbohydrate
- 20.2 g
- Chất béo
- 10.2 g
- Chất béo bão hòa
- 2 g
- Chất xơ
- 3 g
- Natri
- 403.1 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảHachis parmentier aux herbes, purée au paprika
1h 45 min
Bœuf thaï et purée de patates douces
45 min
Blanquette de veau
1h 15 min
Curry de poulet aux fruits et riz
45 min
Rougail saucisse
50 min
Colombo de porc aux légumes
45 min
Poulet au citron, olives et boulgour
50 min
Couscous royal
1h 20 min
Couscous de poulet aux légumes
1h 20 min
Sauté de veau au chorizo
1h
Poulet marocain au garam masala et couscous
50 min
Jambalaya de poulet
40 min