Capesante al pepe rosa con purè verde

Capesante al pepe rosa con purè verde

4.0 11 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 50 phút

6 porzioni

Nguyên liệu

Capesante

1 scalogno piccolo
60 g olio extravergine di oliva
100 g di vino bianco secco
50 g di brodo vegetale
1 pizzico di sale
30 grani di pepe rosa
18 capesante con la corolla sgusciate e lavate in acqua limone e sale

Puré

300 g di latte intero
700 g di patate pelate e a fette sottili (3 mm)
1 pizzico di sale
1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
30 g di burro
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
36 grani di pepe rosa

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 22.3 g

Calo 1473 kJ / 352 kcal

Chất béo 18.6 g

Chất xơ 1.7 g

Carbohydrate 25.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Cenone in allegria 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bruschetta salsiccia e Gorgonzola

20 min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 min

Chiacchiere salate

55 min

Crostini con fegatini di pollo

40 min

Tris di salse per aperitivo

30 min

Mini hamburger di tonno

3 godz. 40 min

Gyoza

1 godz.

Crescia alla maceratese

3 godz.

Mousse di salmone su tartine di segale

15 min

Caponata di mele

50 min

Flan di carote

50 min

Focaccine morbide

3 godz. 30 min

Hiển thị tất cả