Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Capesante al pepe rosa con purè verde

Capesante al pepe rosa con purè verde
4.0 12 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 50 phút
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Capesante
  • 1 scalogno piccolo
  • 60 g olio extravergine di oliva
  • 100 g di vino bianco secco
  • 50 g di brodo vegetale
  • 1 pizzico di sale
  • 30 grani di pepe rosa
  • 18 capesante con la corolla sgusciate e lavate in acqua limone e sale
Puré
  • 300 g di latte intero
  • 700 g di patate pelate e a fette sottili (3 mm)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
  • 30 g di burro
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 36 grani di pepe rosa

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 22.3 g
Calo 1473 kJ / 352 kcal
Chất béo 18.6 g
Chất xơ 1.7 g
Carbohydrate 25.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cenone in allegria 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tris di salse per aperitivo

4.3(78)

30 phút

Ravioli di gamberi al vapore

4.1(72)

1h 15 phút

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

4.7(320)

10 phút

Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado

4.4(53)

15 phút

Bicchierini capresi

4.4(71)

30 phút

Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi

4.2(28)

5h

Crostini con fegatini di pollo

4.5(124)

40 phút

Uova sode ripiene

4.2(30)

1h 10 phút

Bruschetta salsiccia e Gorgonzola

4.7(32)

20 phút

Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino

4.2(30)

1h 30 phút

Insalata di mele, finocchi, cavolo rosso e noci

4.7(44)

10 phút

Crostata salata tricolore

4.8(324)

1h 30 phút

 Hiển thị tất cả