Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Capesante al pepe rosa con purè verde

Capesante al pepe rosa con purè verde
4.0 11 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 50 phút
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Capesante
  • 1 scalogno piccolo
  • 60 g olio extravergine di oliva
  • 100 g di vino bianco secco
  • 50 g di brodo vegetale
  • 1 pizzico di sale
  • 30 grani di pepe rosa
  • 18 capesante con la corolla sgusciate e lavate in acqua limone e sale
Puré
  • 300 g di latte intero
  • 700 g di patate pelate e a fette sottili (3 mm)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
  • 30 g di burro
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 36 grani di pepe rosa

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 22.3 g
Calo 1473 kJ / 352 kcal
Chất béo 18.6 g
Chất xơ 1.7 g
Carbohydrate 25.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Cenone in allegria 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sformatini ai carciofi

4.2(29)

1h

Insalata di calamari al limone

4.1(88)

35 phút

Sformatino di patate e fonduta al caffè

2.0(1)

1h

Frittelle di cavoli e Emmental

4.6(23)

35 phút

Piccole parmigiane di melanzane

4.3(36)

1h

Piadine con salmone affumicato

4.8(16)

15 phút

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

4.3(37)

55 phút

Insalata di sedano rapa e mele

4.6(69)

10 phút

Uova alla triestina

4.8(4)

30 phút

Insalata di riso frutta, verdure e pesce

4.7(10)

40 phút

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

4.5(69)

1h

Napa Kimchi

4.3(9)

86h

 Hiển thị tất cả