Capesante al pepe rosa con purè verde

Capesante al pepe rosa con purè verde

4.0 12 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 50 phút

6 porzioni

Nguyên liệu

Capesante

1 scalogno piccolo
60 g olio extravergine di oliva
100 g di vino bianco secco
50 g di brodo vegetale
1 pizzico di sale
30 grani di pepe rosa
18 capesante con la corolla sgusciate e lavate in acqua limone e sale

Puré

300 g di latte intero
700 g di patate pelate e a fette sottili (3 mm)
1 pizzico di sale
1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
30 g di burro
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
36 grani di pepe rosa

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 22.3 g

Calo 1473 kJ / 352 kcal

Chất béo 18.6 g

Chất xơ 1.7 g

Carbohydrate 25.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cenone in allegria 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi

55 phút

Asparagi fritti con salsa olandese

1h

Fagottini al profumo di mare

1h 40 phút

Grissini al formaggio

1h

Crostini con crema piccante ai ceci

40 phút

Sformati di piselli con salsa al formaggio

50 phút

Peoci gratinati

1h

Baozi di maiale al vapore

2h 10 phút

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1h 15 phút

Bruschetta (senza glutine)

3h

Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta

2h

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

2h 40 phút

Hiển thị tất cả