Thiết bị & Phụ kiện
Gelée d'ananas aux agrumes et crème aux baies roses
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
6 portions
Nguyên liệu
La gelée
-
5 oranges
-
1 pamplemousse
-
8 g d'agar-agar en poudre
-
30 g de sucre de dattes30 g de sucre roux
-
200 g d'ananas frais coupé en fines tranches de 2-3 mm
La sauce
-
1 c. à café de baies roses
-
1 c. à café de pétales de rose séchées comestibles
-
200 g de crème épaisse, 10% m.g.
-
3 c. à soupe de marsala liquoreux
-
1 c. à café de sucre vanillé
-
1 c. à café de sucre en poudre
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
30 mg
Chất đạm
2.7 g
Calo
657.5 kJ /
157.2 kcal
Chất béo
3.7 g
Chất xơ
3.7 g
Chất béo bão hòa
2.2 g
Carbohydrate
30 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Simplement festif
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBeignets de pommes
10 Min
Granité au citron
3 Std. 10 Min
Glace au chocolat
12 Std.
Glace à la fraise et au yaourt
4 Std. 20 Min
Crème au fromage blanc et rhubarbe
30 Min
Glace à l'eau aux fruits rouges
3 Std. 15 Min
Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc
35 Min
Compote de banane aux épices
30 Min
Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille
10 Min
Tartare d'abricots mousse de mascarpone
2 Std. 15 Min
Sorbet fraise-banane
5 Min
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
1 Std. 5 Min