Thiết bị & Phụ kiện
Gelée d'ananas aux agrumes et crème aux baies roses
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
6 portions
Nguyên liệu
La gelée
-
5 oranges
-
1 pamplemousse
-
8 g d'agar-agar en poudre
-
30 g de sucre de dattes30 g de sucre roux
-
200 g d'ananas frais coupé en fines tranches de 2-3 mm
La sauce
-
1 c. à café de baies roses
-
1 c. à café de pétales de rose séchées comestibles
-
200 g de crème épaisse, 10% m.g.
-
3 c. à soupe de marsala liquoreux
-
1 c. à café de sucre vanillé
-
1 c. à café de sucre en poudre
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
30 mg
Chất đạm
2.7 g
Calo
657.5 kJ /
157.2 kcal
Chất béo
3.7 g
Chất xơ
3.7 g
Chất béo bão hòa
2.2 g
Carbohydrate
30 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Simplement festif
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảDélice pomme-speculoos
12 godz.
Tarte au citron destructurée
20 min
Soufflé glacé comme un Irish coffee
3 godz. 45 min
Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan
13 godz. 10 min
Tiramisu au citron vert et à la mangue
3 godz. 15 min
Cheesecakes en verrine
3 godz. 5 min
Muffins aux noix
15 min
Sorbet de fruits rouges
10 min
Pannacotta à la vanille et coulis de mangue
3 godz. 30 min
Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat
3 godz. 45 min
Tiramisu chocolat, café et vanille
1 godz. 35 min
Crème renversée au caramel, langues-de-chat
8 godz.