Thiết bị & Phụ kiện
Gelée d'ananas aux agrumes et crème aux baies roses
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
6 portions
Nguyên liệu
La gelée
-
5 oranges
-
1 pamplemousse
-
8 g d'agar-agar en poudre
-
30 g de sucre de dattes30 g de sucre roux
-
200 g d'ananas frais coupé en fines tranches de 2-3 mm
La sauce
-
1 c. à café de baies roses
-
1 c. à café de pétales de rose séchées comestibles
-
200 g de crème épaisse, 10% m.g.
-
3 c. à soupe de marsala liquoreux
-
1 c. à café de sucre vanillé
-
1 c. à café de sucre en poudre
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
30 mg
Chất đạm
2.7 g
Calo
657.5 kJ /
157.2 kcal
Chất béo
3.7 g
Chất xơ
3.7 g
Chất béo bão hòa
2.2 g
Carbohydrate
30 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Simplement festif
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSorbet aux fruits
10 phút
Saint-Honoré
3h
Sorbet à l'orange
12h
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12h 30 phút
Glace au café
12h
Glace au caramel au beurre salé
14h
Glace caramel au beurre salé
12h
Glace stracciatella
12h
Glace au chocolat
12h
Orange givrée
12h
Sorbet pomme verte et calvados
12h
Tiramisu-brownie
2h 15 phút