Thiết bị & Phụ kiện
Tarte à gros bords
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
8 portions
Nguyên liệu
La crème pâtissière
-
500 g de lait
-
50 g de farine de blé
-
2 œufs entiers
-
2 jaunes d'œufs
-
5 pincées de vanille en poudre
-
10 g de sucre vanillé maison
-
70 g de sucre en poudre
-
15 g de beurre doux en morceaux
La pâte briochée
-
75 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
250 g de farine de blé type 55
-
1 pincée de sel
-
25 g de sucre en poudre
-
1 œuf
-
50 g de beurre demi-sel ramolli
-
farine de blé pour fariner
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
124.6 mg
Chất đạm
10.2 g
Calo
1407.1 kJ /
336.3 kcal
Chất béo
12.2 g
Chất xơ
1.7 g
Chất béo bão hòa
6.7 g
Carbohydrate
46.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Mets et vins
20 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGranité fraise
3h 10 phút
Vacherin glacé à l'abricot
4h 30 phút
Tiramisu aux fraises
4h 30 phút
Glace mangue-Passion
12h
Tarte au citron destructurée
20 phút
Tiramisu au citron vert et à la mangue
3h 15 phút
Pannacotta aux fruits rouges
3h 25 phút
Petits pots de crème à la vanille
1h 35 phút
Sundae au coulis de fruits rouges
13h
Bavarois framboise-chocolat blanc
15h 30 phút
Fraîcheur de nectarine en verrines
25 phút
Glace à la fraise et au yaourt
4h 20 phút