Thiết bị & Phụ kiện
Tarte à gros bords
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
8 portions
Nguyên liệu
La crème pâtissière
-
500 g de lait
-
50 g de farine de blé
-
2 œufs entiers
-
2 jaunes d'œufs
-
5 pincées de vanille en poudre
-
10 g de sucre vanillé maison
-
70 g de sucre en poudre
-
15 g de beurre doux en morceaux
La pâte briochée
-
75 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
250 g de farine de blé type 55
-
1 pincée de sel
-
25 g de sucre en poudre
-
1 œuf
-
50 g de beurre demi-sel ramolli
-
farine de blé pour fariner
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
124.6 mg
Chất đạm
10.2 g
Calo
1407.1 kJ /
336.3 kcal
Chất béo
12.2 g
Chất xơ
1.7 g
Chất béo bão hòa
6.7 g
Carbohydrate
46.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Mets et vins
20 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGalette des rois vanille-fève tonka
1h 20 phút
Galette pomme-speculoos
2h 30 phút
Verrines choco-caramel-speculoos
3h 40 phút
Galette pistache et fleur d'oranger
1h 30 phút
Crème dessert saveur madeleine
20 phút
Riz au lait gratiné aux pommes
1h
Compote à l'orange et crémeux de fromage blanc
1h 25 phút
Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert
1h
Crème brûlée à la compote de nectarine
2h 20 phút
Pavlova au chocolat, caramel et noix de pécan en forme de sapin
3h
Quindim (flan coco brésilien)
3h
Bouza (crèmes à la noisette)
3h 30 phút