Thiết bị & Phụ kiện
Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 45 phút
4 porciones
Nguyên liệu
-
1 cdita hojuela de chile seco (không bắt buộc)
-
¾ cdita sal
-
¼ cdita pimienta negra molida
-
450 g de lomo de cerdo cortado en trozos (4 cm)
-
120 g de cebolla morada en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
2 cditas comino en polvo
-
80 g de puré de jitomate
-
250 g de arroz precocido
-
1 cda caldo en pasta
-
570 g agua
-
150 g de elote desgranado, en lata escurrido
-
150 g de frijoles negros enteros cocidos y enlatados escurridos
-
80 g salsa barbecue (ver consejo)
-
2 cditas mostaza
-
10 g de vinagre
-
1 aguacate (không bắt buộc) en cubos
-
10 jitomate cherry (không bắt buộc) reducido a la mitad
-
4 cda cilantro, fresco sólo hojas
-
1 limón verde cortado en cuñas
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 4 porciones
Natri
3411.6 mg
Chất đạm
103.9 g
Calo
9909.8 kJ /
2368.5 kcal
Chất béo
137 g
Chất xơ
23.2 g
Chất béo bão hòa
35.8 g
Carbohydrate
185.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Sabores del mundo en una olla
5 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPollo con mole
1h
Panuchos de cochinita pibil
35 phút
Pastel de carne
40 phút
Carnitas
50 phút
Cerdo entomatado
50 phút
Albóndigas con jitomate al chipotle
1h
Pollo en salsa verde con nopales
40 phút
Cochito
50 phút
Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín
40 phút
Empanadas de pollo
2h 30 phút
Pollo al curry de coco con arroz
45 phút
Tamales oaxaqueños
2h