Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo
TM6

Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo

3.6 (9 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 1 cdita hojuela de chile seco (không bắt buộc)
  • ¾ cdita sal
  • ¼ cdita pimienta negra molida
  • 450 g de lomo de cerdo, cortado en trozos (4 cm)
  • 120 g de cebolla morada, en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 2 cditas comino en polvo
  • 80 g de puré de jitomate
  • 250 g de arroz precocido
  • 1 cda caldo en pasta
  • 570 g agua
  • 150 g de elote desgranado, en lata, escurrido
  • 150 g de frijoles negros enteros cocidos y enlatados, escurridos
  • 80 g salsa barbecue (ver consejo)
  • 2 cditas mostaza
  • 10 g de vinagre
  • 1 aguacate en cubos (không bắt buộc)
  • 10 jitomate cherry reducido a la mitad (không bắt buộc)
  • 4 cda cilantro, fresco sólo hojas
  • 1 limón verde cortado en cuñas

Dinh dưỡng
trên 4 porciones
Calo
9909.8 kJ / 2368.5 kcal
Chất đạm
103.9 g
Carbohydrate
185.8 g
Chất béo
137 g
Chất béo bão hòa
35.8 g
Chất xơ
23.2 g
Natri
3411.6 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả