Thiết bị & Phụ kiện
Pollo con mole
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
8 porciones
Nguyên liệu
-
8 chiles secos desvenados (4 mulatos, 2 anchos y 2 chipotles)
-
1 rama de romero sólo las hojas
-
1 rama de tomillo seco sólo las hojas
-
2 pimientas gordas
-
20 g de ajonjolí
-
½ rama de canela
-
20 g de almendras
-
20 g de pepitas de calabaza
-
20 g de cacahuates tostados sin sal
-
50 g de cebolla
-
2 dientes de ajo pelados
-
200 g de jitomate en trozos
-
20 g de pasitas
-
½ bolillo seco en trozos
-
1 cda de sal fina o al gusto
-
2 cubos de caldo de pollo
-
30 g de manteca de cerdo (opcional)
-
200 g de agua
-
50 g de tablilla de chocolate en trozos
-
500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos medianos
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porción
Chất đạm
34 g
Calo
1390 kJ /
331 kcal
Chất béo
13 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
20 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)
13h
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
50 phút
Mini pays de carne
2h
Alitas Buffalo
1h 5 phút
Lasaña de calabacitas en cocción lenta
2h
Filete al vacío con crema al limón
Không có đánh giá
Hamburguesa XXL
1h 55 phút
Berenjena picante, garbanzos y pollo
30 phút
Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada
45 phút
Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales
45 phút
Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro
1h
Pollo en salsa de limón y hierbas con arroz
45 phút