Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 8 chiles secos, desvenados (4 mulatos, 2 anchos y 2 chipotles)
- 1 rama de romero, sólo las hojas
- 1 rama de tomillo seco, sólo las hojas
- 2 pimientas gordas
- 20 g de ajonjolí
- ½ rama de canela
- 20 g de almendras
- 20 g de pepitas de calabaza
- 20 g de cacahuates tostados sin sal
- 50 g de cebolla
- 2 dientes de ajo, pelados
- 200 g de jitomate, en trozos
- 20 g de pasitas
- ½ bolillo seco, en trozos
- 1 cda de sal fina, o al gusto
- 2 cubos de caldo de pollo
- 30 g de manteca de cerdo (opcional)
- 200 g de agua
- 50 g de tablilla de chocolate, en trozos
- 500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos medianos
- Dinh dưỡng
- trên 1 porción
- Calo
- 1390 kJ / 331 kcal
- Chất đạm
- 34 g
- Carbohydrate
- 20 g
- Chất béo
- 13 g
- Chất xơ
- 1 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPollo con mole verde
1h
Bisteces a la mexicana
30 Min
Caldo de pollo con arroz
35 Min
Tostadas de picadillo
1sa 10 dk
Salteado asiático con noodles TM6
45min
Pollo en salsa verde con nopales
40 Min
Picadillo
25 min
Albóndigas en salsa de jitomate
45min
Res con teriyaki y arroz al vapor
1 Std. 50 Min
Muslos de pollo a la cerveza.
1h 30min
Picadillo con rajas
25 min
Lentejas con morcilla de Burgos
45min