Thiết bị & Phụ kiện
Pollo con mole
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
8 porciones
Nguyên liệu
-
8 chiles secos desvenados (4 mulatos, 2 anchos y 2 chipotles)
-
1 rama de romero sólo las hojas
-
1 rama de tomillo seco sólo las hojas
-
2 pimientas gordas
-
20 g de ajonjolí
-
½ rama de canela
-
20 g de almendras
-
20 g de pepitas de calabaza
-
20 g de cacahuates tostados sin sal
-
50 g de cebolla
-
2 dientes de ajo pelados
-
200 g de jitomate en trozos
-
20 g de pasitas
-
½ bolillo seco en trozos
-
1 cda de sal fina o al gusto
-
2 cubos de caldo de pollo
-
30 g de manteca de cerdo (opcional)
-
200 g de agua
-
50 g de tablilla de chocolate en trozos
-
500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos medianos
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porción
Chất đạm
34 g
Calo
1390 kJ /
331 kcal
Chất béo
13 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
20 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPaletillas de cordero asadas
2h 40 phút
Pollo Venezolano con arepas
40 phút
Conejo picante con cebolla roja y cerveza
45 phút
Albóndigas con jitomate al chipotle
1h
Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)
13h
Tostadas de Pollo con Rajas
40 phút
Portobellos rellenos de pollo low carb
35 phút
Mongolian beef
1h 20 phút
Pollo con almendras para dos
20 phút
Arroz con pollo y champiñones
30 phút
Pollo kung pao
45 phút
Torta de costillas braseadas
1h