
Thiết bị & Phụ kiện
Pear and ginger paste
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 26h 25 phút
800 g
Nguyên liệu
-
piece fresh ginger peeled3 cm
-
lemon zest only, no white pith1
-
Beurre Bosc pears (approx. 700 g - see Tips), just ripe, unpeeled, quartered and cored5 - 6
-
lemon juice40 g
-
water100 g
-
white sugar500 g
Dinh dưỡng trên 800 g
Calo
2443.7 kcal /
10224.4 kJ
Chất đạm
3.9 g
Chất béo
1.1 g
Carbohydrate
624 g
Chất xơ
23.8 g
Chất béo bão hòa
0 g
Natri
19.8 mg