Thiết bị & Phụ kiện
Pear and ginger paste
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 26h 25 phút
800 g
Nguyên liệu
-
piece fresh ginger peeled3 cm
-
lemon zest only, no white pith1
-
Beurre Bosc pears (approx. 700 g - see Tips), just ripe, unpeeled, quartered and cored5 - 6
-
lemon juice40 g
-
water100 g
-
white sugar500 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 800 g
Natri
19.8 mg
Chất đạm
3.9 g
Calo
10224.4 kJ /
2443.7 kcal
Chất béo
1.1 g
Chất xơ
23.8 g
Chất béo bão hòa
0 g
Carbohydrate
624 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGreen goddess Hollandaise sauce
Không có đánh giá
Ranch Dressing
2h 15 phút
Beurre blanc
15 phút
Sage and black garlic butter
10 phút
Muhamara dip
30 phút
Taleggio cheese sauce
10 phút
Baked pâté
3h
Habanero Butter
5 phút
Basic Hollandaise sauce
15 phút
Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)
35 phút
Curry oil hollandaise sauce
Không có đánh giá
Gochujang chilli hollandaise
Không có đánh giá