Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Galette des rois caramel et clémentine
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h 20 phút
6 parts
Nguyên liệu
La pâte feuilletée express
-
200 g de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux
-
200 g de farine de blé
-
90 g d'eau froide
Le caramel
-
250 g de sucre roux250 g de sucre en poudre
-
200 - 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
30 g de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
-
1 c. à soupe de vinaigre
La compotée de clémentine
-
20 g d'eau
-
70 g de sucre en poudre
-
500 g de clémentines et 3 clémentines en quartiers
-
1 œuf
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
250.2 mg
Chất đạm
6.3 g
Calo
3276.9 kJ /
783.2 kcal
Chất béo
46.2 g
Chất xơ
2.3 g
Chất béo bão hòa
28.7 g
Carbohydrate
90 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Vive l'Epiphanie !
15 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2h
Riz au lait au coulis de framboises
50min
Biscuits chocolatés au beurre
1h
Glace rhum raisins
12h
Croquants aux noix
1h 30min
Bûche vanille et framboise
50h 30min
Bûche glacée menthe-chocolat
17h
Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue
16h 30min
Soupe de mangue et sorbet fromage blanc
4h 15min
Bouillon sucré, camomille, suprêmes d'orange, vanille, citron et miel
20min
Glace au café
12h
Glace à la verveine et poires aux épices
13h 35min