Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Cheesecake au sésame noir et curd au yuzu

Cheesecake au sésame noir et curd au yuzu
4.1 8 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h 20 phút
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Le curd au yuzu
  • 240 g de sucre
  • 80 g jus de citron
  • 70 g de jus de yuzu
  • 120 g de beurre doux
  • 3 œufs
Le cheesecake marbré au sésame noir
  • 6 g de feuilles de gélatine alimentaire
  • 400 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 200 g de biscuits sablés au beurre en morceaux
  • 20 g de graines de sésame noir
  • 80 g de beurre mou
  • 400 g de mascarpone
  • 100 g de sucre en poudre
  • 3 c. à soupe de pâte de sésame noir

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 320.5 mg
Chất đạm 10.6 g
Calo 3767.9 kJ / 900.6 kcal
Chất béo 68.7 g
Chất xơ 0.9 g
Chất béo bão hòa 37.3 g
Carbohydrate 64.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Agrumes 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Entremets façon tiramisu

4.6(666)

5h

Cheesecake baklava

4.7(52)

3h 30 phút

Délice pomme-speculoos

4.7(1.2K)

12h

Tiramisu chocolat, café et vanille

4.6(41)

1h 35 phút

Entremets aux pommes à la vanille

4.2(96)

4h 40 phút

Tiramisu fraise rhubarbe en verrines

4.6(147)

2h 30 phút

Bavarois chocolat-framboise et mousse de pêche

4.5(38)

15h

Nonettes

4.7(3)

30 phút

Tiramisu citron vert et framboises

4.6(349)

25 phút

Mousse au chocolat

4.5(3K)

3h 20 phút

Bavarois à la framboise sur gâteau noix et chocolat

4.6(74)

13h 15 phút

Tarte au citron destructurée

4.5(1.1K)

20 phút

 Hiển thị tất cả