Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Cheesecake au sésame noir et curd au yuzu
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h 20 phút
8 portions
Nguyên liệu
Le curd au yuzu
-
240 g de sucre
-
80 g jus de citron
-
70 g de jus de yuzu
-
120 g de beurre doux
-
3 œufs
Le cheesecake marbré au sésame noir
-
6 g de feuilles de gélatine alimentaire
-
400 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
200 g de biscuits sablés au beurre en morceaux
-
20 g de graines de sésame noir
-
80 g de beurre mou
-
400 g de mascarpone
-
100 g de sucre en poudre
-
3 c. à soupe de pâte de sésame noir
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
320.5 mg
Chất đạm
10.6 g
Calo
3767.9 kJ /
900.6 kcal
Chất béo
68.7 g
Chất xơ
0.9 g
Chất béo bão hòa
37.3 g
Carbohydrate
64.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Agrumes
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2h
Riz au lait au coulis de framboises
50min
Biscuits chocolatés au beurre
1h
Glace rhum raisins
12h
Croquants aux noix
1h 30min
Bûche vanille et framboise
50h 30min
Bûche glacée menthe-chocolat
17h
Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue
16h 30min
Soupe de mangue et sorbet fromage blanc
4h 15min
Bouillon sucré, camomille, suprêmes d'orange, vanille, citron et miel
20min
Glace au café
12h
Glace à la verveine et poires aux épices
13h 35min