Thiết bị & Phụ kiện
Cheesecake au sésame noir et curd au yuzu
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h 20 phút
8 portions
Nguyên liệu
Le curd au yuzu
-
240 g de sucre
-
80 g jus de citron
-
70 g de jus de yuzu
-
120 g de beurre doux
-
3 œufs
Le cheesecake marbré au sésame noir
-
6 g de feuilles de gélatine alimentaire
-
400 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
200 g de biscuits sablés au beurre en morceaux
-
20 g de graines de sésame noir
-
80 g de beurre mou
-
400 g de mascarpone
-
100 g de sucre en poudre
-
3 c. à soupe de pâte de sésame noir
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
320.5 mg
Chất đạm
10.6 g
Calo
3767.9 kJ /
900.6 kcal
Chất béo
68.7 g
Chất xơ
0.9 g
Chất béo bão hòa
37.3 g
Carbohydrate
64.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Agrumes
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảEnergy balls avoine et beurre de cacahuète
30min
Coupe glacée à la coco, coulis à l'ananas
11h
Glace pistache et safran
3h 20min
Babka fourrée chocolat-noisettes
2h 55min
Beignets de spaghetti de pomme et crème anglaise
25min
Minipanettones aux cerises et gingembre confits
5h
Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc
35min
Crème brûlée sans œuf
1h 45min
Compote express de pêche au caramel
10min
Verrines de compotée de fruits rouges biscuitée
1h
Toffees aux amandes
1h 45min
Pudding de chia au lait de coco, kaki et ananas
6h 10min