Thiết bị & Phụ kiện
Cheesecake au sésame noir et curd au yuzu
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h 20 phút
8 portions
Nguyên liệu
Le curd au yuzu
-
240 g de sucre
-
80 g jus de citron
-
70 g de jus de yuzu
-
120 g de beurre doux
-
3 œufs
Le cheesecake marbré au sésame noir
-
6 g de feuilles de gélatine alimentaire
-
400 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
200 g de biscuits sablés au beurre en morceaux
-
20 g de graines de sésame noir
-
80 g de beurre mou
-
400 g de mascarpone
-
100 g de sucre en poudre
-
3 c. à soupe de pâte de sésame noir
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
320.5 mg
Chất đạm
10.6 g
Calo
3767.9 kJ /
900.6 kcal
Chất béo
68.7 g
Chất xơ
0.9 g
Chất béo bão hòa
37.3 g
Carbohydrate
64.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Agrumes
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPorridge à la pomme et à la cannelle
30 phút
Chocolat blanc, amandes et noix de coco
40 phút
Mousse aux fruits de la Passion
4h 40 phút
Vacherin express
12h 15 phút
Entremets à la mousse de cassis
12h
Caramel au beurre salé
1h 45 phút
Pavlova framboises et fruit de la Passion
2h 30 phút
Cookies aux Oreo®
35 phút
Cheesecake à la patate douce
Không có đánh giá
Sushis aux fruits
3h 10 phút
Bonbons aux amandes, rose et cognac
10 phút
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
1h 5 phút