Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Les tagliatelle
- 400 g de farine de blé type 45
- 4 œufs
- 10 g d'huile d'olive
- farine de blé type 45, pour fariner
Le ragoût de viande
- 30 g de céleri branche, coupé en morceaux
- 80 g de carotte, coupée en morceaux
- 180 g d'oignons, coupés en deux
- 70 g de vin blanc
- 40 g huile d'olive plus un supplément pour l'arrosage
- 400 g de viande hachée mixte, porc et bœuf (voir "Conseil(s)")
- 120 g de saucisses crues, sans la peau
- 300 g de purée de tomates en conserve
- 30 g de concentré de tomate
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 1 ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- huile d'olive, pour la finition
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2560.5 kJ / 612 kcal
- Chất đạm
- 27.1 g
- Carbohydrate
- 59.9 g
- Chất béo
- 28.8 g
- Chất béo bão hòa
- 7.8 g
- Chất xơ
- 3.8 g
- Natri
- 927 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSalade de pâtes, carottes, crumble et chèvre
25 Min
Riz fondant aux légumes
25 Min
Riz à l'espagnole au chorizo et poivrons
35min
Gnocchis sauce tomate et chorizo
1 Std.
Lasagne à la butternut
2 Std.
Capellini aux merguez et tomates séchées
30 Min
Riz indien aux fruits secs
40min
Risotto aux petits pois et aux lardons
25 Min
Risotto aux moules et chorizo
50 Min
Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit
2 Std.
One pot pasta pancetta, crème, noix, ciboulette
20min
Conchiglioni aux épinards et ricotta
1 Std. 10 Min