
Thiết bị & Phụ kiện
Tagliatelle au ragoût de viande
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 portions
Nguyên liệu
Les tagliatelle
-
de farine de blé type 45400 g
-
œufs4
-
d'huile d'olive10 g
-
farine de blé type 45, pour fariner
Le ragoût de viande
-
de céleri branche coupé en morceaux30 g
-
de carotte coupée en morceaux80 g
-
d'oignons coupés en deux180 g
-
de vin blanc70 g
-
huile d'olive plus un supplément pour l'arrosage40 g
-
de viande hachée mixte, porc et bœuf (voir "Conseil(s)")400 g
-
de saucisses crues, sans la peau120 g
-
de purée de tomates en conserve300 g
-
de concentré de tomate30 g
-
feuille de laurier déshydratée1
-
de sel1 ½ c. à café
-
de poivre moulu1 pincée
-
huile d'olive pour la finition
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
612 kcal /
2560.5 kJ
Chất đạm
27.1 g
Chất béo
28.8 g
Carbohydrate
59.9 g
Chất xơ
3.8 g
Chất béo bão hòa
7.8 g
Natri
927 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Mes pâtes à l'italienne
14 Công thức
Pháp
Pháp