Thiết bị & Phụ kiện
Lentil Roast with Sweet Potato and Celeriac Purée
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Nguyên liệu
-
onion quartered50 g
-
carrot cut in pieces (2 cm)60 g
-
fresh mushrooms sliced80 g
-
garlic cloves2
-
celeriac cut in pieces (2 cm)500 g
-
olive oil plus extra for drizzling30 g
-
tinned lentils rinsed, drained250 g
-
tinned kidney beans rinsed, drained200 g
-
rolled oats130 g
-
soy sauce20 g
-
paprika1 tsp
-
dried mixed herbs2 tsp
-
nutritional yeast flakes3 Tbsp
-
fine sea salt1 ½ tsp
-
sweet potatoes peeled, cut in pieces (2 cm)300 g
-
shallots halved80 g
-
unsalted butter diced20 g
-
white wine, dry100 g
-
liquid vegetable stock150 g
-
broccoli florets350 g
-
water50 g
-
lime juice, freshly squeezed for drizzling
-
fresh parsley roughly chopped, for garnishing
-
gravy (không bắt buộc) for serving (see tip)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1665.1 mg
Chất đạm
27.5 g
Calo
2602.1 kJ /
621.9 kcal
Chất béo
19.8 g
Chất xơ
19 g
Chất béo bão hòa
4.9 g
Carbohydrate
84.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSweet Potato Curry
30 phút
Lentil Curry (Dahl)
30 phút
Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice
25 phút
Palak Paneer
45 phút
Green Goddess Quinoa Salad
40 phút
Chick Pea Curry
35 phút
Baby-friendly Delicious Coconut Dhal
30 phút
Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs
1h 45 phút
Star Burgers
20h 5 phút
Kelp Noodles in Marinara Sauce
20 phút
Dill Stuffed Peppers
5 phút
Butterbean and Feta Burgers
1h 30 phút