Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 50 g onion, quartered
- 60 g carrot, cut in pieces (2 cm)
- 80 g fresh mushrooms, sliced
- 2 garlic cloves
- 500 g celeriac, cut in pieces (2 cm)
- 30 g olive oil, plus extra for drizzling
- 250 g tinned lentils, rinsed, drained
- 200 g tinned kidney beans, rinsed, drained
- 130 g rolled oats
- 20 g soy sauce
- 1 tsp paprika
- 2 tsp dried mixed herbs
- 3 Tbsp nutritional yeast flakes
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 300 g sweet potatoes, peeled, cut in pieces (2 cm)
- 80 g shallots, halved
- 20 g unsalted butter, diced
- 100 g white wine, dry
- 150 g liquid vegetable stock
- 350 g broccoli florets
- 50 g water
- lime juice, freshly squeezed, for drizzling
- fresh parsley, roughly chopped, for garnishing
- gravy, for serving (see tip) (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2602.1 kJ / 621.9 kcal
- Chất đạm
- 27.5 g
- Carbohydrate
- 84.3 g
- Chất béo
- 19.8 g
- Chất béo bão hòa
- 4.9 g
- Chất xơ
- 19 g
- Natri
- 1665.1 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
40 dk
Baby-friendly Delicious Coconut Dhal
30min
Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad
40 dk
Vegetable Biryani
50 dk
Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche
1sa
Coconut and Spinach Dahl
50 dk
Quinoa Salad
35min
Mini Falafel with Beetroot Houmous
20 dk
Spanakopita
2 Std. 10 Min
Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil
1h 20min
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25 Min
Quick Falafel
30min