Thiết bị & Phụ kiện
Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
50 g d'échalotes en quartiers
-
1 gousse d'ail
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
800 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
1 c. à café de sel
-
230 g d'aubergines en demi-tranches
-
2 courgettes en demi-tranches
-
350 g de pâtes sèches type orecchiette
-
1 citron jaune (le zeste et le jus)
-
60 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
20 g de parmesan râpé et un peu pour la finition
-
1 c. à café de fécule de maïs
-
20 g d'amandes décortiquées concassées
-
3 brins de basilic frais ciselés
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
22 g
Calo
2030 kJ /
483 kcal
Chất béo
16 g
Carbohydrate
61 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Larousse - Je cuisine à tous les étages
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSoupe de gyozas
1h
Gratin de pâtes au thon
35 phút
Spaghetti à la crème de poivron et au chorizo
50 phút
Risotto au pesto et au chèvre
30 phút
Kedgeree (Riz au curry et au haddock)
45 phút
Chèvre-poivron
15 phút
Nouilles chinoises et légumes au curry
20 phút
Lasagne d'aubergine au gingembre
1h 10 phút
Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1h
Spaghetti aux anchois et huile piquante
Không có đánh giá
Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise
35 phút
Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours
45 phút