Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 250 g de boulgour
- 200 g d'eau tiède
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- sel
- 1 oignon, en quartiers
- 1 gousse d'ail
- 800 g de veau (jarret et morceaux sans os), en tranches
- 20 g de farine
- 3 tomates pelées, en conserve
- 250 g de carottes, en morceaux
- 1 branche de céleri, en morceaux
- 100 g de vin blanc sec
- 35 g de concentré de tomate
- ½ cube de bouillon de volaille
- 1 bouquet garni
- du poivre moulu
- 3 brins de persil frais, effeuilés
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2493 kJ / 593 kcal
- Chất đạm
- 52 g
- Carbohydrate
- 55 g
- Chất béo
- 15 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Ragoût de poulet colombien
2h 20min
Sauté de porc au curry
1 godz.
Crumble de légumes d'été, filet de bacon et parmesan
50min
Crumble de poulet aux poireaux
50min
Cari poulet
45 Min
Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo
55min
Paupiettes de veau aux petits légumes
1 godz.
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55min
Hachis parmentier à la carotte
1 Std. 10 Min
Poulet à la moutarde et pommes vapeur
45 Min
Saucisses de volaille, lentilles et carottes
45 Min
Bœuf carottes
2 Std.