Thiết bị & Phụ kiện
Blanquette de veau et ses petits légumes
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Nguyên liệu
-
700 g d'eau
-
250 g de carottes en biseaux
-
200 g de navets en morceaux
-
1 branche de thym frais effeuillée
-
2 feuilles de laurier frais
-
1 bouquet de persil frais équeuté (réserver quelques feuilles pour la finition)
-
600 g de veau en morceaux
-
2 branches de céleri émincées
-
200 g de blanc de poireau en rondelles
-
300 g de champignons de Paris frais
-
20 g de beurre
-
30 g de farine
-
½ c. à café de sel
-
¼ de c. à café de poivre moulu
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
37 g
Calo
1258 kJ /
300 kcal
Chất béo
9 g
Carbohydrate
15 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Larousse - Je cuisine à tous les étages
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSoupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan
1h 25 phút
Agneau confit aux pruneaux
1h 40 phút
Semoule de chou-fleur au bacon grillé, maïs et haricots rouges
Không có đánh giá
Ravioli au bœuf
2h 30 phút
Stifado de bœuf
1h 30 phút
Pastilla
2h 20 phút
Papillotes de poulet au chorizo et céleri-rave
55 phút
Burger de poulet à l'indienne
4h
Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco
55 phút
Boulettes de viande à la sauce tomate
1h 10 phút
Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs
1h
Gratin de poulet aux carottes, millet et parmesan
1h