Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Blanquette de veau et ses petits légumes

Blanquette de veau et ses petits légumes
3.4 47 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 700 g d'eau
  • 250 g de carottes en biseaux
  • 200 g de navets en morceaux
  • 1 branche de thym frais effeuillée
  • 2 feuilles de laurier frais
  • 1 bouquet de persil frais équeuté (réserver quelques feuilles pour la finition)
  • 600 g de veau en morceaux
  • 2 branches de céleri émincées
  • 200 g de blanc de poireau en rondelles
  • 300 g de champignons de Paris frais
  • 20 g de beurre
  • 30 g de farine
  • ½ c. à café de sel
  • ¼ de c. à café de poivre moulu

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 37 g
Calo 1258 kJ / 300 kcal
Chất béo 9 g
Carbohydrate 15 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

4.3(47)

1h 35 phút

Poulet aux olives, citron et tagliatelle

4.3(126)

1h 5 phút

Filet mignon aux pruneaux

4.4(189)

1h

Poulet à la jamaïcaine

4.7(121)

1h 40 phút

Rôti de veau à l'italienne

4.6(177)

1h 15 phút

Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau

4.3(134)

1h 5 phút

Filets de poulet et leur jardinière de légumes

4.5(222)

1h

Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic

4.4(103)

1h 15 phút

Hachis parmentier à la courgette

4.2(810)

1h 20 phút

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

4.1(230)

2h 10 phút

Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin

4.4(247)

1h 5 phút

Poulet au vin rouge

4.5(291)

55 phút

 Hiển thị tất cả